Σορµπέ καρπούζι

12:55 12/6/2025 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα

ΥΛΙΚΑ

1 φλ. ζάχαρη

1 φλ. νερό

8 φλ. καρπούζι ξεσποριασµένο κοµµένο σε µπουκιές

2 κουταλιές χυµό λεµονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη συνταγή αυτή χρειάζεστε ένα δυνατό µπλέντερ ή πολυµίξερ.

Βάζετε σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη µε το νερό και την ανακατεύετε στη φωτιά µέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Ύστερα, αφήνετε το µίγµα να κοχλάσει και το αποσύρετε από τη φωτιά.

Χτυπάτε τµηµατικά το καρπούζι στο µπλέντερ µέχρι να γίνει ρευστός πουρές και το αδειάζετε σε ένα µπολ.

Προσθέτετε το σιρόπι και τα λεµόνια και το ανακατεύετε. Το µοιράζετε

σε 6 δισκάκια για παγάκια (ή ανάλογα µε το πόση χωρητικότητα έχουν τα δισκάκια σας), τα σκεπάζετε µε πλαστική µεµβράνη και τα βάζετε στην κατάψυξη για να πήξουν για 6-8 ώρες.

Πριν τα σερβίρετε, ανοίγετε τα παγάκια και τα αλέθετε τµηµατικά στο µπλέντερ ή το πολυµίξερ, µέχρι να γίνουν λείο σορµπέ.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
υλικα, φωτια, ζαχαρη, γινει, νερο, πουρες, σιροπι, συνταγη, ωρες, παγακια
Τυχαία Θέματα
λοιμωξη αναπνευστικου, οψιον, τυχεροι αριθμοι, party
iNews > Συνταγές > Χρυσές Συνταγές
Σορµπέ,sorµpe