∆ροσερή σαλάτα µε καρπούζι

12:35 12/6/2025 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα

ΥΛΙΚΑ

800 γραµµ. καρπούζι

2 µατσάκια γλιστρίδα

1 φλ. τσαγιού φέτα σε κύβους

1 φλ. τσαγιού µάνγκο σε κύβους

1φλ. καφέ ελιές Καλαµάτας καθαρισµένες και κοµµένες σε φέτες

1 κ.σ. φρέσκος δυόσµος ψιλοκοµµένος

4 κ.σ. ελαιόλαδο µε τσίλι

1κ.σ. βαλσάµικο

1 µικρό κόκκινο κρεµµύδι κοµµένο σε ροδέλες (Προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Εκτέλεση Σε ένα µεγάλο µπολ τοποθετείτε τα καθαρισµένα φυλλαράκια γλιστρίδας. Προσθέτετε το καρπούζι, κοµµένο σε κύβους και καθαρισµένο από τα κουκούτσια. Στη συνέχεια, τη φέτα, το µάνγκο, τις ελιές Καλαµών και αν θέλετε και το κρεµµύδι. Περιχύνετε από πάνω, το ελαιόλαδο µε τσίλι και το βαλσάµικο. Ανακατεύετε και σερβίρετε τη σαλάτα παγωµένη.

Πάρις Χριστοφίδης

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σαλατα, ελαιολαδο, συνεχεια, φετα
Τυχαία Θέματα
κινητα τηλεφωνα, κετσαπ
iNews > Συνταγές > Χρυσές Συνταγές