Η πιο λαχταριστή συνταγή για vegan λαζάνια βρίσκεται εδώ – Ακόμα και ο Garfield θα σε ζήλευε!
15:01 3/1/2023
- Πηγή: iPop
Είτε είσαι vegan, είτε απλά θες να κάνεις αποτοξίνωση από το κρέας μετά τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι για σένα! Πεντανόστιμα vegan λαζάνια σε περιμένουν να τα φτιάξεις και να τα απολαύσεις με την οικογένειά σου ή την παρέα σου. Δεν υπάρχει περίπτωση να μη τα λατρέψουν.
Μια συνταγή για λαζάνια με άρωμα Μεξικού που θα σε καταπλήξει!
Vegan λαζάνια: Τα υλικά που θα χρειαστείςΓια τα λαζάνια:
1 πακέτο λαζάνια1 συσκευασίαΓια τη σάλτσα:
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου2 κ.σ. διατροφική μαγιά1/2 κουτ. σκόνη σκόρδουΑλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι2 φλιτζάνια σάλτσα μαρινάρα3 ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες1/4 φλιτζάνι βασιλικός, για γαρνίρισμαΛαζάνια πατάτας με τραγανό μπέικον και μοτσαρέλα – Μία εναλλακτική συνταγή για να αντικαταστήσεις τα ζυμαρικά
Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180. Βάζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο βραστό νερό να βράσει και μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά μέχρι να γίνουν al dente.Τυλίγουμε το τόφου σε ένα καθαρό χαρτί κουζίνας και το τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο. Έπειτα, βάζουμε ένα τηγάνι ή ένα βαρύ πιάτο πάνω του για να το πιέσουμε και να βγάλουμε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. Το αφήνουμε να καθίσει για τουλάχιστον 30 λεπτά. Όταν στραγγίσει, θρυμματίζουμε με δύο πιρούνια και αλατοπιπερώνουμε. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το λάδι. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, 3 με 4 λεπτά. Ανακατεύουμε το σπανάκι μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη τα λαχανικά.Σκουπίζουμε το τηγάνι και το επιστρέφουμε σε μέτρια φωτιά για να φτιάξουμε τη σάλτσα. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και ζεσταίνουμε μέχρι να γυαλίσει αλλά να μην καπνίσει. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε τα υλικά να ενωθούν. Μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρά 1 με 2 λεπτά. Χτυπάμε με το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσθέτουμε διατροφική μαγιά και σκόνη σκόρδου και αλατοπιπερώνουμε. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να πήξει, 8 με 10 λεπτά.Φτιάχνουμε τα λαζάνια: Σε ένα μεγάλο ταψί ρίχνουμε τη μαρινάρα σε ομοιόμορφη στρώση και μετά προσθέτουμε μια στρώση λαζάνια. Περιχύνουμε με μια ομοιόμορφη στρώση μείγματος λαχανικών, τόφου, μαρινάρα και σάλτσα. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να χρησιμοποιηθούν όλα τα υλικά, καταλήγοντας στη μαρινάρα. Προσθέτουμε μια στρώση ντομάτας, αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε και την υπόλοιπη ρίγανη.Ψήνουμε για 35 με 40 λεπτά, μέχρι να ψηθούν οι ντομάτες και να ζεσταθούν τα λαζάνια. Βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς. Γαρνίρουμε με βασιλικό και σερβίρουμε.Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Η πιο λαχταριστή συνταγή για vegan λαζάνια βρίσκεται εδώ – Ακόμα και ο Garfield θα σε ζήλευε! εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
vegan, βρισκεται, λαζανια, συνταγη, vegan, θες, ipop, google, www.google.gr, φωτια, ντοματες, ipop, ζυμαρικα, ριγανη, αρθρο, ελαιολαδο, απλα, αρωμα, γαλα, υπαρχει, θες, λαδι, λαχανικα, μαυρο, μαγια, μανιταρια, νερο, ξερη, οικογενεια, σκορδο, σπανακι, ταψι, τηγανι, βηματα, υγρο, κρεας, θεματα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Μπραντ Πιτ: Πρωτοχρονιά με την Ινές ντε Ραμόν στο Μεξικό – «Είναι ερωτευμένος»
- Βασίλειος Κωστέτσος: Θα είναι υποψήφιος βουλευτής – «Τώρα είμαι πιο ώριμος από ποτέ»
- Yeni Safak: «Φιλέλληνας» ο δήμαρχος Ιάσμου – Δρούσε κατά της Τουρκίας
- «Μόνος μου γονάτισα, η φωτιά ήταν καλαμπούρι», λέει ο 35χρονος Ρομά από την Πάτρα
- ΠΟΥ ΜΠΑΙΝΕΙ ΤΕΛΟΣ! ΤΣΟΥΧΤΕΡΟ πρόστιμο για τα μηχανάκια που «βγαίνουν μπροστά» στα φανάρια...
- be.teka.gov.gr: Άνοιξε η πλατφόρμα για επικουρική ασφάλιση των νέων
- Βούλιαξε το μαρκόπουλο από κόσμο στην γιορτή του βασίλη οικονόμου
- ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΑ! «ΑΠΟΚΕΦΑΛΙΣΕ» τον αντιπρόεδρό του ο Κιμ Γιονγκ Ουν...
- Απουσίες:Σήμερα η εγκύκλιος για τη ρύθμιση των απουσιών και οδηγίες πρόληψη εξάπλωσης της εποχικής γρίπης
- Τα Barbados ζητούν αποζημίωση από τον Benedict Cumberbatch για τους σκλάβους των προγόνων του – Ποιο είναι το σκληρό παρελθόν του ηθοποιού και γιατί κατηγορείται;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Η πιο λαχταριστή συνταγή για vegan λαζάνια βρίσκεται εδώ – Ακόμα και ο Garfield θα σε ζήλευε!
- Τα Barbados ζητούν αποζημίωση από τον Benedict Cumberbatch για τους σκλάβους των προγόνων του – Ποιο είναι το σκληρό παρελθόν του ηθοποιού και γιατί κατηγορείται;
- «The Challenge»: Δες το καθηλωτικό trailer της πρώτης ταινίας που γυρίστηκε ποτέ στο διάστημα – Πότε κάνει πρεμιέρα;
- «Το έβαλα στην τσέπη»: Η Olivia Colman αποκαλύπτει ποιο είναι το αντικείμενο που «έκλεψε» απ’ τα γυρίσματα του «The Crown»
- Τεταρτίδες: Πότε είναι η πρώτη βροχή από «πεφταστέρια» του 2023 και πού πρέπει να πας για να την απολαύσεις;
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (03/01/2023)
- Το 2023 βρίσκω τον άνθρωπο της ζωής μου! And they lived happily ever after
- Στόχοι 2023: Μικρές αλλαγές που φέρνουν μεγάλα αποτελέσματα
- COVID-19: Φόβος για κατακόρυφη αύξηση των κρουσμάτων κι εμφάνιση νέων μεταλλάξεων – Ποιες είναι οι χώρες που απαιτούν αρνητικό τεστ από τους Κινέζους ταξιδιώτες;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Καραμπόλα στον Αυλώνα: Αποκαταστάθηκε πλήρως η κίνηση στην Εθνική οδό Αθηνών-Λαμίας
- ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΑ! «ΑΠΟΚΕΦΑΛΙΣΕ» τον αντιπρόεδρό του ο Κιμ Γιονγκ Ουν...
- Ατ κερατέας: ινδός κρατούμενος γρονθοκόπησε αστυνομικούς κι απέδρασε
- Βούλιαξε το μαρκόπουλο από κόσμο στην γιορτή του βασίλη οικονόμου
- Μπραντ Πιτ: Πρωτοχρονιά με την Ινές ντε Ραμόν στο Μεξικό – «Είναι ερωτευμένος»
- Αναμνήσεις από τον άγιο Παΐσιο τον Αγιορείτη
- Πάτρα: ανατρέπει τα δεδομένα ο 35χρονος – «μόνος μου γονάτισα» είπε στους αστυνομικούς
- «Φουντώνουν» τα σενάρια για πρόωρες εκλογές στην Τουρκία
- Να ξεχάσεις τελειωτικά την πτώση και την αμαρτία και να παραδοθείς στην σκέψη της μεγάλης και άφατης αγαθότητας του Θεού
- Γλυφάδα: Γρίφος για τους οδηγούς – ΦΩΤΟ αναγνώστη