Ένας εύκολος τρόπος για να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες χωρίς μέτρημα
H Καπίρη Ελπινίκη Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του τμήματος επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου Αθηνών, σας απαντά σε μερικές από αυτές.
Πόσες θερμίδες έχει;
Η γνώση των θερμίδων και των βασικών θρεπτικών συστατικών που περιέχονται σε ένα τρόφιμο είναι μία από τις σημαντικότερες πρακτικές που πρέπει να ακολουθήσετε στην προσπάθεια για απώλεια ή και για διατήρηση του βάρους, αλλά και γενικότερα για μια ισορροπημένη διατροφή. Δεν έχετε, λοιπόν, παρά να αναζητάτε και να μελετάτε την ετικέτα των τροφίμων σε κάθε προϊόν που αγοράζετε. Έτσι, θα έχετε μια καλή εικόνα του πόσες θερμίδες περιέχονται ανά μερίδα αλλά μπορείτε και να συγκρίνετε τα προϊόντα μεταξύ τους έτσι ώστε να διαλέξετε αυτό που σας «συμφέρει».
Μακάρι όλα τα τρόφιμα να ήταν calorie-free!
Φυσικά και αυτό δεν γίνεται γιατί τότε δεν θα πέρναμε καθόλου ενέργεια από τα πολύτιμα συστατικά που τροφοδοτούν τον ανθρώπινο οργανισμό δηλαδή από τους υδατάνθρακες, τις πρωτεϊνες και το λίπος. Παρ’ όλα αυτά όμως, η βιομηχανία τροφίμων έχει καταφέρει σήμερα να μετατρέψει πολλά από τα αγαπημένα μας τρόφιμα σε τρόφιμα με λιγότερες ή καθόλου θερμίδες. Χρησιμοποιώντας για παράδειγμα τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη, η σουκραλόζη και το γλυκαντικό από στέβια σε τρόφιμα ή ροφήματα όπως είναι ένα light ζελέ, ένα αναψυκτικό zero/ light, το έτοιμο κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη κ.α., καταφέρνουμε να απολαμβάνουμε μέσα στην ημέρα μας τρόφιμα ή ροφήματα με λιγότερες ή χωρίς καθόλου θερμίδες. Ξεκινήστε, λοιπόν, να διαβάζετε τις ετικέτες τροφίμων και επιλέξτε τρόφιμα και ροφήματα που θα σας χαρίσουν την ίδια ή και περισσότερη απόλαυση με λιγότερες ή καθόλου θερμίδες.
Γιατί ότι είναι νόστιμο παχαίνει;
Αυτό το ερώτημα είναι λάθος εξαρχής! Αυτό που μας παχαίνει δεν είναι τα νόστιμα τρόφιμα αλλά η ποσότητα που θα τα καταναλώσουμε. Γι’ αυτό και κανένα τρόφιμο ουσιαστικά δεν είναι απαγορευτικό για τη διατροφή μας. Από την άλλη μεριά, ότι είναι υγιεινό δεν σημαίνει ότι δεν είναι νόστιμο, αρκεί να επιλέξουμε έξυπνα! Πλέον τόσο στα φαγητά που μαγειρεύουμε, όσο και στα γλυκά αλλά και στα ροφήματα που πίνουμε υπάρχουν εναλλακτικές. Για παράδειγμα, τα τρόφιμα μπορούμε να τα νοστιμέψουμε προσθέτωντας μπαχαρικά και καρυκεύματα, αναμειγνύοντας λαχανικά ή προσθέτωντας χυμούς φρούτων. Στα γλυκά μας μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά και το γάλα ή την κρέμα γάλακτος με την light εκδοχή τους, μειώνοντας έτσι τις θερμίδες πολύ παραπάνω από το μισό. Τέλος, από τα ροφήματα μπορούμε να επιλέξουμε αυτά που είναι light ή free. Μάλιστα, ροφήματα όπως είναι το τσάι μπορούμε να τα βρούμε σε διάφορες γεύσεις φρούτων με λίγες ή καθόλου θερμίδες.
Χαρίστε, λοιπόν, στον εαυτό σας στιγμές ελευθερίας και απόλαυσης υιοθετώντας και εσείς το slogan λιγότερες θερμίδες χωρίς έννοιες. Τώρα ξέρετε πώς!
The post Ένας εύκολος τρόπος για να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες χωρίς μέτρημα appeared first on Όμορφα Μυστικά της Βίκυς Χατζηβασιλείου.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Υπόθεση Λαγούδη. Αυτός κρύβει την αλήθεια και απειλεί τους μάρτυρες
- Η DIY συνταγή της Κυριακής: Πανεύκολη κρέμα για απαλά και ενυδατωμένα χέρια
- Τόσο καιρό πίνεις το ζεστό νερό με το λεμόνι ΛΑΘΟΣ
- Δέσποινα Βανδή: Η ολόσωμη φόρμα της που κρύβει ατέλειες έγινε sold out
- Ημερήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια, 28/1
- Σάκης Τανιμανίδης: Γυρίζει από τον Άγιο Δομίνικο και παντρεύεται τη Μπόμπα (του)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Συνταγή: Μανέστρα με λαχανικά και παρμεζάνα
- Dusty pink: Το χρώμα τάση που κάνει καλό στην υγεία σας!
- 3 μυστικά για να αποδεχτείτε το σώμα σας!
- Η μοναξιά βλάπτει σοβαρά την υγείας και με αποδείξεις!
- «Σε μια μέρα» στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης
- Ιός HPV: Μύθοι και αλήθειες
- Κάντε detox στα μαλλιά σας με τον πιο εύκολο τρόπο και λάμψτε ξανά!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ο Ντάνος σχολιάζει την είσοδο της Κωνσταντίνας Σπυροπούλου στο Survivor
- Σάκης Τανιμανίδης: Γυρίζει από τον Άγιο Δομίνικο και παντρεύεται τη Μπόμπα (του)
- Γνωστή τραγουδίστρια περιμένει το τρίτο της παιδί και μας δείχνει τη φουσκωμένη κοιλίτσα της (pics)
- Αναβάλλεται ο γάμος Τανιμανίδη-Μπόμπα! Τι συνέβη;
- H Αθηναΐς Νέγκα μας συστήνει την νεογέννητη κόρη της -Η πρώτη φωτογραφία από το μαιευτήριο
- Προβλέψεις Κυριακή 28 Ιανουαρίου
- Ραμόνα: «Βγήκε και μίλησε επιθετικά, ενώ την έχω βοηθήσει πολύ. Πήρε το πρώτο της πεντάρι χάρη σε μενα»
- Καιρός: «Μυρίζει» άνοιξη σήμερα Κυριακή - Δείτε μέχρι πού θα φτάσει η θερμοκρασία