Μουσακάς παραδοσιακός

Υλικά Υλικά για τον κιμά ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο κιμάς μοσχαρίσιος: 700 γρ. ντοματοχυμός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αλάτι: λίγο πιπέρι: φρεσκοτριμμένο ζάχαρη: λίγη Για τη στρώση μελιτζάνας μελιτζάνες: 1 κιλό κομμένες σε λεπτές φέτες χοντρό αλάτι: λίγο ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλογραβιέρα: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Για την μπεσαμέλ αλεύρι: 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο: 8 κουταλιές της
Keywords
Αναζητήσεις
musakas
Τυχαία Θέματα