Το πρασόρυζο με αυτή τη συνταγή θα το δεις με άλλο μάτι!
16:16 29/5/2021
- Πηγή: iPop
Το πρασόρυζο είναι ένα φαγητό που ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού δε το συμπεριλαμβάνει στη διατροφή του καθώς τους θυμίζει το σπανακόρυζο που ανήκει στην ίδια κατηγορία. Η αλήθεια είναι ότι δεν λέμε ότι θα γίνει το αγαπημένο σου φαγητό όμως είναι ένα πιάτο με πλούσια θρεπτική αξία το οποίο είναι και αρκετά νόστιμο αν το μαγειρέψεις σωστά! Η παρακάτω συνταγή για πρασόρυζο να είσαι σίγουρη πως θα σε κάνει να το βάλεις στη διατροφή σου χωρίς δεύτερη σκέψη!
Τι θα χρειαστείς300 gr. ρύζιενάμιση λίτρο νερό500 gr. πράσα40 gr. φέτα40 gr. γραβιέρα1 πατάτα1 κρεμμύδι4 κουταλιές της σούπας κεφαλογραβιέρα1 φύλλο δάφνης1 σκελίδα σκόρδο40 gr. βούτυρολίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο1 κύβο λαχανικώνΑλάτιΠιπέριΠώς θα φτιάξεις τη συνταγή για πρασόρυζοΠλένουμε και καθαρίζουμε τα πράσαΣτη συνέχεια τα κόβουμε σε ροδέλεςΚαθαρίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε κομματάκιαΚαθαρίζουμε το σκόρδο και το λιώνουμεΈπειτα καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμεΚόβουμε σε κυβάκια τη φέτα και τη γραβιέραΒάζουμε μία κατσαρόλα στη φωτιά και σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι με το μεγαλύτερο μέρος του βουτύρου και τη δάφνηΣτη συνέχεια, προσθέτουμε την πατάτα και τα πράσα και τα σοτάρουμε όλα μαζί για περίπου 5′Προσθέτουμε τον κύβο, ενάμιση λίτρο νερό, αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύουμε για 5′ σε χαμηλή φωτιάέπειτα ρίχνουμε στην κατσαρόλα το ρύζι, το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμεΤο αφήνουμε για περίπου 20′ ελέγχοντας το νερόΛίγο πριν να είναι έτοιμο προσθέτουμε τα κυβάκια του τυριού και ανακατεύουμεΑφού το αφαιρέσουμε από τη φωτιά προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο και την κεφαλογραβιέραΤέλος, τα ανακατεύουμε όλα μαζίΚαλή απόλαυση!
Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Το πρασόρυζο με αυτή τη συνταγή θα το δεις με άλλο μάτι! εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
συνταγη, ρυζι, ipop, google, www.google.gr, αξια, φωτια, ipop, σπανακορυζο, διατροφη, αρθρο, αλατι, φαγητο, γινει, ετοιμο, ιδια, θυμιζει, λιτρο, νερο, πιπερι, σιγουρη, συνεχεια, σκορδο, φετα, φυλλο, ανηκει, κομματι, θεματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Συναγερμός από μετάλλαξη του ιού στο Βιετνάμ – Εξαπλώνεται ταχύτατα, νέα έξαρση της πανδημίας στη χώρα
- Ήλιος: Η απαγωγή της κόρης του Δημήτρη, το στοιχείο "κλειδί" και ο εκτελεστής
- Η Realnews αυτής της Κυριακής
- Εμβολιασμός Johnson & Johnson- Δυσθρεψία
- Ο Απόστολος Κυριακή 30 Μαΐου 2021 – Γιορτή της Σαμαρείτιδας
- Αποτυχία...
- Την ιστορική τριήρη «Ολυμπιάς» του Πολεμικού Ναυτικού επισκέφθηκε ο Γιάννης Μώραλης
- Βόλος: Νεκρός 62χρονος λίγες ώρες μετά τον εμβολιασμό του
- Εμβολιασμός στην Ελλάδα: Ποιο εμβόλιο μπορείς να κάνεις ανάλογα με το ηλικιακό γκρουπ στο οποίο ανήκεις
- ΕΚΑΝΕ ΛΑΘΟΣ ο Αϊνστάιν; Νέα, διεθνής μελέτη αμφισβητεί τη θεωρία της σχετικότητας...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Το πρασόρυζο με αυτή τη συνταγή θα το δεις με άλλο μάτι!
- Δε φαντάζεσαι με τι σκοπεύει να “ντύσει” το mega-factory της εταιρείας του ο Elon Musk!
- Black Beauty! – 5 Makeup Brands που ανήκουν σε έγχρωμες γυναίκες και γνωρίζοντάς τα μπορείς να τις υποστηρίξεις κι εσύ
- Οι βραβευμένες με γαλάζια σημαία ακτές της Αττικής για το 2021 από ψηλά
- Θες να βελτιώσεις τη λειτουργία του πεπτικού σου συστήματος; Μπορείς να το κάνεις με φυσικό τρόπο
- Η στιγμή που η Phoebe μοιράστηκε την επιτυχία της με τη Lady Gaga και η αστρονομική αμοιβή των ηθοποιών για το reunion των Friends
- Άνοιξε η πλατφόρμα για τον εμβολιασμό των πολιτών από 18-29 ετών
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (29/5/2021)
- Φτιάξε σώμα «λαμπάδα» βάζοντας στο πρόγραμμά σου τη σωστή κολύμβηση
- Ανακοινώθηκαν η ημερομηνία και το κανάλι που θα μεταδοθεί το Friends The Reunion στην Ελλάδα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Εβδομάδα δράσεων του ΚΙΝΑΛ αφιερωμένη στο περιβάλλον
- Εμβολιασμός Johnson & Johnson- Δυσθρεψία
- Αγίου Πνεύματος αργία: Εορτολόγιο ποιοι γιορτάζουν σήμερα
- Πρόβλημα εύρεσης χώρου ταφής στην Καρδίτσα
- Καβάλα: Σε φιλικό κλίμα η συνάντηση των υφυπουργών Εξωτερικών Ελλάδας και Τουρκίας
- Τη μνήμη της Αγίας Θεοδοσίας τίμησαν στην Νάξο
- Κυριακή της Σαμαρείτιδος: η εκλεκτή ευαγγελίστρια
- ΕΚΑΝΕ ΛΑΘΟΣ ο Αϊνστάιν; Νέα, διεθνής μελέτη αμφισβητεί τη θεωρία της σχετικότητας...
- Εμβολιασμός στην Ελλάδα: Ποιο εμβόλιο μπορείς να κάνεις ανάλογα με το ηλικιακό γκρουπ στο οποίο ανήκεις