Σαλάτα ρόκα με παντζάρια και πορτοκάλι

19:01 7/10/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:2 ματσάκια ρόκα3 μεγάλα παντζάρια½ πορτοκάλιΕλαιόλαδοΒαλσάμικοΑλάτιΣουσάμιΕκτέλεση:

Βράζουμε τα παντζάρια, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε ροδέλες.

Πλένουμε καλά τη ρόκα και τη βάζουμε σε μία μεγάλη σαλατιέρα αφού την έχουμε πρώτα κόψει λίγο με το χέρι.

Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το πορτοκάλι και τα ρίχνουμε και αυτά στη σαλατιέρα.

Χτυπάμε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο και λίγο αλάτι.

Περιχύνουμε με το μείγμα που χτυπήσαμε τη σαλάτα και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.

The post Σαλάτα ρόκα με παντζάρια και πορτοκάλι appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σαλατα, ροκα, ipop, ipop, ελαιολαδο, αλατι, σουσαμι, χερι, υλικα
Τυχαία Θέματα
sila mega, φθιωτιδα, hyundai.gr, iwork
iNews > Blogs > iPop