Snickers brownies για διπλή απόλαυση! Πανεύκολη συνταγή

Η αγάπη μας για τα brownies είναι γνωστή… Μ’ ένα γρήγορο search στο iPop.gr βρήκαμε πάνω από 30 διαφορετικές συνταγές για αφράτα, απολαυστικά brownies!

Eπειδή, όμως, η μαγειρική και η φαντασία ποτέ δεν σταματούν, φυσικά και βρήκαμε ακόμα μια συνταγή για brownies που δεν σου έχουμε ξαναδείξει! Snickers brownies για διπλή απόλαυση! Γιατί να μένεις

στα απλά όταν μπορείς να περάσεις το γλυκό σου σε άλλο επίπεδο;

Τα υλικά που θα χρειαστείς:1 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου2 φλιτζάνια ζάχαρη1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη4 αυγά1 κουταλάκι της σούπας βανίλια1 φλιτζάνι αλεύρι½ φλιτζάνι αλεύρι για κέικ1 φλιτζάνι σκόνη κακάο½ κουταλάκι αλάτι1½ φλιτζάνι κομμάτια σκούρας σοκολάτας

Τα έξτρα υλικά:

1 φλιτζάνι σως καραμέλας1 κούπα chocolate chips1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα snickersΠώς θα φτιάξεις τα snickers brownies;

Φτιάχνουμε τη βάση των brownies ακολουθώντας τα εξής βήματα:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.Σ’ ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά μέχρι το μείγμα μας να είναι ελαφρύ. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέτουμε τη βανίλια.Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλεύρι για κέικ, το κακάο και το αλάτι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.Προσθέτουμε τα κομμάτια σοκολάτας.Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα σε ένα ταψί.Ψήνουμε για 28-36 λεπτά.Αφήνουμε να κρυώσουν.

Στη συνέχεια για να φτιάξουμε τα snickers brownies ακολουθούμε τις εξής οδηγίες:

Με την άκρη μιας ξύλινης κουτάλας κάνουμε μικρές τρύπες στα brownies.Ρίχνουμε μέσα στη σως καραμέλας και την απλώνουμε με μια σπάτουλα.Βάζουμε το ψυγείο για 30 λεπτά.

Για το ganache:

Τοποθετούμε τα chocolate chips σ’ ένα κύπελλο.Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σ’ ένα κατσαρολάκι.Όταν αρχίσουν να φαίνονται φυσαλίδες, απομακρύνουμε απ’ τη φωτιά.Ρίχνουμε τη ζεστή κρέμα πάνω από τα chocolate chips, ανακατεύοντας συνεχώς.Περιχύνουμε τα brownies κι απολαμβάνουμε!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News 

Το άρθρο Snickers brownies για διπλή απόλαυση! Πανεύκολη συνταγή εμφανίζεται στο iPop.