Νέος συνεταιρισμός με βιολογικά προϊόντα στη Θεσσαλονίκη

15:32 5/10/2016 - Πηγή: ΕΡΤ

Ένα «Κουκούλι» για να διαθέσουν τα προϊόντα που παράγουν ακολουθώντας τις αρχές της βιολογικής γεωργίας, έφτιαξαν παραγωγοί στη Θεσσαλονίκη, σε συνεργασία με ευαισθητοποιημένους για τη διατροφή τους, καταναλωτές.
Νέος αστικός συνεταιρισμός, με την επωνυμία «Κουκούλι» δημιουργήθηκε στη Θεσσαλονίκη αποτελούμενος από 104 μέλη, εκ των οποίων οι 80 είναι παραγωγοί βιολογικών προϊόντων

και λειτουργεί εδώ και περίπου έναν μήνα, το δικό του πρατήριο στην οδό Υψηλάντους 28, στην περιοχή Βούλγαρη.
«Όσοι παραγωγοί θέλουν να συμμετέχουν, να γνωρίζουν ότι πρέπει να γίνουν πρώτα μέλη του Συνεταιρισμού, δεν μπορούν απλώς να εμπορεύονται τα προϊόντα τους. Από την άλλη, όσοι δεν είναι πιστοποιημένοι για βιολογική γεωργία, ελέγχονται από μας, μέσω μια συνεργαζόμενης εταιρίας ότι ακολουθούν τις αρχές της οικολογικής παραγωγής και καλλιέργειας» αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ένα από τα μέλη του Συνεταιρισμού, ο Τάσος Παπασταφίδας, ο οποίος διατηρεί μια μικρή οικογενειακή αγροικία στο ημιορεινό Μονοπήγαδο και διαθέτει αυγά και κρέας από κότες ελευθέρας βοσκής.

Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ

Keywords
Τυχαία Θέματα