Τραγανά καλαμαράκια στο Air Fryer

11:20 12/9/2025 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα

ΥΛΙΚΑ

1 αντικολλητικό δισκάκι για Air Fryer Karen

20 μικρά καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες (400 γρ.)

3 κ.σ. αλεύρι

1 κ.γ. μπούκοβο

2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Ξύσμα από 1 λεμόνι

Αλάτι, πιπέρι

Ελαιόλαδο σε σπρέι

Για το ντιπ μαγιονέζας:

3 κ.σ. μαγιονέζα

1 κ.σ. γιαούρτι

1 κ.σ. χυμό λεμονιού

Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το καλαμαράκι σε ροδέλες και στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί.

Βάζουμε σε ένα μπολ

και προσθέτουμε το αλεύρι, το μπούκοβο, το ξύσμα λεμονιού, το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε να καλυφθούν.

Τα μεταφέρουμε στο αντικολλητικό δισκάκι του air fryer σε μία στρώση.

Ψεκάζουμε με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε στους 180°C για 8 λεπτά, ανακατεύουμε και ψήνουμε ακόμη 6 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το ντιπ.

Σερβίρουμε τα καλαμαράκια αμέσως με λεμόνι και ντιπ μαγιονέζας.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
air, air, ντιπ, μπολ, μπουκοβο, ελαιολαδο, αλατι, λεμονι, μπολ, ντιπ, πιπερι, υλικα
Τυχαία Θέματα
ολυμπιακος δοξα δραμας, ολυμπιακος οφη, apografi, push, εβζ.γρ
iNews > Συνταγές > Χρυσές Συνταγές