Muffins βανίλιας με σοκολατάκια
10:44 12/9/2025
- Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα
μίξερ, χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα αυγά και το αλάτι και χτυπάμε μέχρι να γίνουν σαν κρέμα.
Ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το γάλα και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά.
Τέλος, βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε προσεκτικά.
Κόβουμε ένα χαρτί ψησίματος σε 3 λωρίδες. Κόβουμε κάθε λωρίδα σε 3 τετράγωνα και τα τοποθετούμε στις θήκες της φόρμας για muffins (9 στο σύνολο).
Βάζουμε από μία μεγάλη κουταλιά μείγμα σε κάθε θήκη για muffins.
Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
ΥΛΙΚΑ
130 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
3/4 φλ. ζάχαρη
4 αυγά
Μια πρέζα αλάτι
2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.γ. βανίλια
1/2 φλ. γάλα
10 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
Χαρτί ψησίματος Karen
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Σε ένα μπολ με ηλεκτρικό
Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα αυγά και το αλάτι και χτυπάμε μέχρι να γίνουν σαν κρέμα.
Ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το γάλα και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά.
Τέλος, βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε προσεκτικά.
Κόβουμε ένα χαρτί ψησίματος σε 3 λωρίδες. Κόβουμε κάθε λωρίδα σε 3 τετράγωνα και τα τοποθετούμε στις θήκες της φόρμας για muffins (9 στο σύνολο).
Βάζουμε από μία μεγάλη κουταλιά μείγμα σε κάθε θήκη για muffins.
Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Keywords
muffins, muffins, σοκολατακια, σοκολατα, μπολ, ηλεκτρικος, ζαχαρη, αυγα, αλατι, βανιλια, γαλα, θηκες, θηκη, μιξερ, μπολ, πρεζα, συνεχεια, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Muffins βανίλιας με σοκολατάκια
- Τάρτα σοκολάτας με μασκαρπόνε
- Τι τρώει για πρωινό η Kate Middleton;
- Τάρτα μήλου με κρέμα αμυγδάλου
- Το εστιατόριο που ενέπνευσε το «Nonna’s» του Netflix
- Barlic’s: Γευστικές εξερευνήσεις στα pop up dinners της Χλόης
- Mensa: Το εστιατόριο που έδωσε νέα πνοή στην Παναγιά της Πάφου
- Curtis Stone: Ένας από τους πιο επιτυχημένους celebrity chefs της εποχής
- Εξωτική μαρμελάδα μάνγκο
- Μαχαλεπί µε παγωτό τριανταφύλλου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- 35 Φαγητά και Γλυκά για Παιδιά
- Back to School: Επιστροφή στην καθημερινότητα με διατροφικές συμβουλές για παιδιά
- Μαχαίρια Κουζίνας: Πώς να τα συντηρείς σωστά για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής
- Αυτά είναι τα fast food που δεν πρέπει ποτέ να παραγγέλνεις
- Σιροπιαστό γλυκό µε άρωµα πορτοκάλι
- To Fork Food Market επιστρέφει με ένα street food πάρτι στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας
- Να πλένω με σαπούνι το αντικολλητικό τηγάνι;
- Το Alchemist του Munk αλλάζει τους κανόνες της υψηλής γαστρονομίας
- Mac n cheese με μπέικον και τραγανή κρούστα



