1ο Σεμινάριο Δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος με το Λάζαρο Ράπτη από το Μeat News

Συνεχίζοντας το ταξίδι της εξειδικευμένης ενημέρωσης πουέχει ξεκινήσει πριν από πολλά χρόνια η ομάδα του Meat News παρουσιάζει σήμερα μια νέα πρωτοβουλία.

Διοργανώνει το 1ο Σεμινάριο Κρεατοσκευάσματος, το οποίο θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2019. Ο συνεργάτης του περιοδικού μας και πρωτοπόρος στο είδος, ο r&d chef Λάζαρος Ράπτης, θα παρουσιάσει βήμα προς βήμα τη δημιουργία δέκα μοναδικών συνταγών κρεατοσκευασμάτων,

ειδικά για την περίοδο των εορτών.

Οι προτάσεις του Λάζαρου Ράπτη, γνωστές στους αναγνώστες μας και από τις σελίδες του περιοδικού μας, δίνουν τη δυνατότητα στους επαγγελματίες του κρέατος να μεταμορφώσουν το κρέας αισθητικά, αλλά και να εμπλουτίσουν τη βιτρίνα τους με νέα προϊόντα. Τα κρεατοσκευάσματα αποτελούν ένα σημαντικό όπλο στα χέρια των κρεοπωλών και ένας μεγάλος αριθμός επαγγελματιών τα έχουν ενσωματώσει στην καθημερινή τους πρακτική.

To Σεμινάριο θα φιλοξενηθεί στο Εκπαιδευτικό Κέντρο της Rational (Λ. Μεσογείων 340, Αγία Παρασκευή Αττικής).

Η συμμετοχή κοστίζει 100€ και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας, λόγω των περιορισμένων θέσεων.

Για να δηλώσετε συμμετοχή: Τηλ. 210 8210028, e-mail: [email protected]

Keywords
Τυχαία Θέματα