Βινεγκρέτ λεμόνι

Βινεγκρέτ λεμόνι

ΑπόDim, 19/05/2013

Πολύ εύκολη σάλτσα που συνοδεύει τέλεια τις πράσινες σαλάτες!

Total Time: 10Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 10ΛεπτάΥλικά:Λεμόνι - 2 μόνο τον χυμό τουςΑλάτι - Ζάχαρη - μισό κουταλάκι του γλυκούΜουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκούΕλαιόλαδο - 300 γρΝερό - 3 κουταλάκια γλυκούΟδηγίες:

Βάζουμε όλα τα υλικά μας εκτός από το ελαιόλαδο στο μπλέντερ και ξεκινάμε να το δουλεύουμε, μέχρι να ανακατευούν καλά. Σιγά - σιγά προσθέτουμε το ελαιόλαδο ανακατεύοντας μέχρι να ομοιογενοποιηθεί τελείως. Μπορούμε να αραιώσουμε με λίγο νεράκι αν δούμε ότι έχει πήξει πολύ σάλτσα μας.

Keywords