Τζατζίκι

Τζατζίκι

ΑπόEua, 23/02/2013

Γευστικό τζατζίκι...

Total Time: 40Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 10Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30ΛεπτάΥλικά:Γιαούρτι - 500 γρμΣκόρδο - 2 σκελίδες τριμμένεςΆνιθο - 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένοΑλάτι - 1 κουταλάκι γλυκού (αλλά και πάλι δοκιμάζουμε μπορεί να πάρει κι άλλο)Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά σούπαςΑγγούρι - 1/2 (τριμμένο και στυμμένο να φύγουν τα υγρά του)Οδηγίες:

Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι και όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στο ψυγείο. Σερβίρετε κρύο με ένα μικρό ματσάκι από άνιθο στο κέντρο ή ελίτσα. (Πάντα δοκιμάζουμε μήπως χρειαστεί λίγο αλατάκι παραπάνω)