ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ

13:30 23/3/2012 - Πηγή: FamilyLife

Από τη Δήμητρα Μωραΐτη

 

ΥΛΙΚΑ

-200gr κοτόπουλο φιλέτο ωμό (χωρίς πέτσα )-200gr ντομάτες σε κύβους-20gr κρασί άσπρο (ξηρό)-30gr τυρί φέτα-5gr ελαιόλαδο-Λίγη πράσινη πιπεριά και λίγο πράσο-Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

-Πλένετε το κοτόπουλο και το κόβετε σε μικρά κομμάτια. -Σε αντικολλητικό σκεύος το σοτάρετε ελαφρώς. -Το βγάζετε από το σκεύος και προσθέτετε το πράσο, την πιπεριά και τέλος τις ντοματούλες. -Εάν χρειάζεται προσθέτετε και λίγο νερό και ξαναβάζετε το κοτόπουλο μέσα. -Σε αυτό το σημείο ρίχνετε τα μπαχαρικά που θέλετε (πιπέρι - αλάτι). -Αφήνετε το φαγητό να βράσει ενώ λίγο πριν το αποσύρετε από τη φωτιά ρίχνετε το κρασί. -Στο τέλος προσθέτετε το τυρί και σερβίρετε.

 

Aν θέλετε, μπορείτε να μοιραστείτε μαζί μας και την δική σας αγαπημένη συνταγή. Στείλτε e-mail στο [email protected] με τίτλο "ΣΥΝΤΑΓΗ".

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κοτοπουλο, ντοματα, τυρι, φετα, ντοματα, τυρι, φετα, συνταγη, καυτερή πιπεριά, φωτια, ντοματες, mail, ελαιολαδο, αλατι, φαγητο, δημητρα, δικη, κρασι, μπορειτε, νερο, πιπερια, πρασινη, συνταγη, ασπρο
Τυχαία Θέματα
aek panathinaikos, δρεττα, λεβιδι, joint venture, philadelphia
iNews > Lifestyle > FamilyLife