Μπισκότα με Smarties

ΥλικάΑλεύρι 200 γρΚακάο 100 γρΖάχαρη καστανή 300 γρΒούτυρο 200 γρΑυγά 3Καραμελάκια smarties 2 κουτάκιαΚουβερτούρα 175 γρΟδηγίες

Κοσκινίζουμε σε μια λεκανίτσα το αλεύρι και το κακάο. Προσθέτουμε την ζάχαρη και ανοίγουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο όπου εκεί προσθέτουμε το βούτυρο και την σοκολάτα τα οποία έχουμε λιώσειι και τα δύο με την διαδικασία μπεν-μαρί. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας. Στην λαμαρίνα του φούρνου στρώνουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε το μείγμα μας κουταλίτσα – κουταλίτσα στο μέγεθος του μπισκότου που θέλουμε να έχουμε. Αφήνουμε απόσταση μεταξύ τους και βάζουμε καραμελάκια πάνω από το κάθε μπισκότο μας πιέζοντας ελαφρά να μπουν μέσα στο μείγμα κατά το ήμισυ. Ψήνουμε για περίπου 7-10 λεπτά. Δεν τα μεταφέρουμε αν δεν κρυώσουν καλά γιατί θα σπάσουν.

The post Μπισκότα με Smarties appeared first on Chefoulis.