Παραγωγή ενέργειας από... μαρμελάδα!

Θα μπορούσε ποτέ να παραχθεί ενέργεια οποιασδήποτε μορφής από την μαρμελάδα που βάζουμε το πρωί στο ψωμί μας; Και όμως αυτό φαίνεται να λένε οι επιστήμονες...

Στο πλαίσιο του θερινού σχολείου Χημείας στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημίου Κρήτης, που πραγματοποιείται αυτή την εβδομάδα, διδακτορικοί και μεταπτυχιακοί φοιτητές από πανεπιστήμια της Ευρώπης επιχειρούν να κατασκευάσουν ένα μίνι φωτοβολταϊκό πάνελ από υλικά της καθημερινότητάς μας όπως είναι η μαρμελάδα, ένα κομμάτι γυαλί ή μολύβι!

Στόχος τους να κατασκευαστεί μια μικρή κυψέλη φωτοβολταϊκού συστήματος με βιωδιασπώμενα υλικά. Για παράδειγμα, από τη μαρμελάδα θα αποσπάσουν χρωστική ουσία ενώ από το μολύβι το γραφίτη και με αυτά τα υλικά θα δημιουργηθούν δύο πολύ μικρά πάνελ με σκοπό να δημιουργήσουν και να παράγουν ηλεκτρική ενέργεια.