Τι απασχολεί την Ομοσπονδία των Κρεοπωλών για τα κρίσιμα θέματα του κλάδου

Με επίκαιρα θέματα που απασχολούν τον κλάδο ασχολήθηκε χθεςΚυριακή 1/12 το 25μελές Δ.Σ. της ΠΟΚΚ που συνεδρίασε στην Αθήνα.

Στις παρουσιάσεις και εισηγήσεις κυριάρχησαν μεταξύ άλλωνθεμάτων η εκπαίδευση των κρεοπωλών και οι εξελίξεις με το νέο Π.Δ. πουαναμένεται, η ραγδαία αύξηση στις τιμές του χοιρινού κρέατος, ενόψει μάλιστα τηςεορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων, αλλά και μια γενικότερη συζήτηση για τουςσυνδικαλιστικούς στόχους της Ομοσπονδίας των Κρεοπωλών για το 2020, «έναπλαίσιο

διεκδίκησης δηλαδή, για το καλό του κλάδου», όπως χαρακτηρίστηκε συγκεκριμένα.

Ειδική συζήτηση έγινε για τις συνεννοήσεις στις οποίεςβρίσκεται η ΠΟΚΚ με τους υπόλοιπους κρίκους του κλάδου κρέατος, για συντονισμόενεργειών και ποια μορφή μπορεί να πάρει αυτός. Θυμίζουμε ότι η ΠΟΚΚ και άλλοιφορείς του κλάδου βρίσκονται σε διαμετρικά αντίθετες κατευθύνσεις με την ΕθνικήΔιεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ.

Ξεχωριστή θέση στην ενημέρωση και συζήτηση είχε το ζήτηματου Ηλεκτρονικού Δελτίου Ελέγχου (ΗΔΕ). Πιο συγκεκριμένα, η συζήτηση αφορά τη νέαηλεκτρονική πλατφόρμα για την καταγραφή και υποβολή στοιχείων συντήρησης και τεχνικώνεργασιών επί εξοπλισμού που λειτουργεί με φθοριούχα αέρια του θερμοκηπίου ήουσίες που καταστρέφουν τη στιβάδα του όζοντος (π.χ. ψύξη. κλιματισμός).Σημειώνεται ότι απότις 29 Ιουλίου 2019 ξεκίνησε επίσημαη λειτουργία της νέαςηλεκτρονικής πλατφόρμας του Υπουργείου Περιβάλλοντος.

Με την πλατφόρμα καταργείται η διαδικασία συμπλήρωσης καιαποστολής έντυπων δελτίων πουίσχυε μέχρι σήμερα και οιδιαδικασίες γίνονται πλέον ηλεκτρονικές.Σημειώνεται ότι κάθε μονάδα εξοπλισμού συνοδεύεται από ένα Ηλεκτρονικό Δελτίο Ελέγχουστο οποίο καταγράφονται τα πλήρηστοιχεία της μονάδας και του χειριστή/ιδιοκτήτη, αναλυτικά στοιχείαγια τις τεχνικές εργασίες πουέχουν πραγματοποιηθεί στον εξοπλισμόκαθώς και στοιχεία για τις ελεγχόμενες ουσίες που εισήχθηκαν ήανακτήθηκαν από τον εξοπλισμό μέσαστο έτος.

Με δεδομένα τα υψηλά πρόστιμα, η Ομοσπονδία θεωρεί κρίσιμητην άμεση εναρμόνιση με τη νέα κατάσταση, για τον επιπρόσθετο λόγο ότι, όπως τοέθεσε ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ, «το θέμα δεν αφορά απλώς μια τυπική υποχρέωση, αλλά καιτην ανάγκη να επιδείξουμε την φιλοπεριβαλλοντική μας συνείδηση, γιατί αυτόεπηρεάζει τα παιδιά μας και τις επόμενες γενιές».

Προβληματισμός για τιςτιμές στο χοιρινό

Στα πολύ σημαντικά ζητήματα της επικαιρότητας συγκαταλέγεταιεπίσης η αύξηση της τιμής στα χοιρινά, σε ένα πλαίσιο που κυριαρχείται από τηνέκρηξη της Αφρικανικής Πανώλους των Χοίρων. Όπως λένε οι κρεοπώλες, κάθεεβδομάδα ανεβαίνει έως και 17 λεπτά η τιμή που προμηθεύονται χοιρινό κρέας, καιη προοπτική είναι να αυξηθεί περαιτέρω η τιμή μέχρι τα Χριστούγεννα.

Η Διοίκηση της Ομοσπονδίας λέει ότι πλέον δεν είναι εφικτό για τον κρεοπώλη να απορροφά τις διαρκείς αυξήσεις, ενώ επίσης εκφράζει τον προβληματισμό της για το γεγονός ότι υπάρχει τέτοια αύξηση τιμής μολονότι δεν έχει υπάρξει κρούσμα Αφρικανικής Πανώλους των Χοίρων στη χώρα μας. Έχει αποστείλει μάλιστα σχετικό έγγραφο στην πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ αλλά και του Υπ. Ανάπτυξης και Επενδύσεων.

The post Τι απασχολεί την Ομοσπονδία των Κρεοπωλών για τα κρίσιμα θέματα του κλάδου appeared first on MeatNews.gr.