Πανακότα καραμέλα
Ιδανική για επιδόρπιο
Υλικά για 6-8 άτομα
Για την πανακότα
Μισό λίτρο γάλα
Μισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά
4 φύλλα ζελατίνης
150 γραμμάρια ζάχαρη
Μία βανίλια κάψουλα
100 γραμμάρια λικέρ amaretto
Για την καραμέλα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουτάλι της σούπας χυμό λεμονιού
1/2 φλιτζάνι νερό
Εκτέλεση
Για την πανακότα
Βάζετε σε μια κατσαρόλα όλα τα υλικά, εκτός από τα
Αποσύρετε, μεταφέρετε το μείγμα περιεχόμενο σε άλλο σκεύος και προσθέτετε τα φύλλα ζελατίνας. Ανακατεύετε μέχρι η κρέμα γάλακτος να κρυώσει. Τοποθετείτε το σκεύος της κρέμας γάλακτος μέσα σε άλλο με παγάκια για να παγώσει γρηγορότερα και να αποκτήσει το γλυκό καλύτερη υφή. Βάζετε στο ψυγείο για 5 ώρες.
Για την καραμέλα
Φτιάχνετε την καραμέλα, βάζοντας τη ζάχαρη, το νερό και το χυμό λεμονιού να βράσουν σε κατσαρόλα μέχρι να γίνει το χρώμα πυρρόξανθο.
Όταν είναι έτοιμη η καραμέλα, την ρίχνετε πάνω από την πανακότα που έχει κρυώσει.
The post Πανακότα καραμέλα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Ράδιο Αρβύλα»: Σκάει βόμβα μεγατόνων στην τηλεόραση – Ο Αντώνης Κανάκης ένα βήμα από…
- Συγκλονίζει η 50χρονη: “Έκανε τα πάντα, για πολλές ώρες. Θέλω να το ξεχάσω”
- «Τα Φιλαράκια»: «Εχω καρκίνο σε 4ο στάδιο και μάλλον θα νικηθώ» λέει αγαπημένος χαρακτήρας της σειράς
- Αγγελική Νικολούλη: Μιλά για το τηλεφώνημα που τη σόκαρε – «Τα σκοτεινά σημεία και η απόφαση της Καρολάιν να χωρίσει»
- Σκοτώθηκε άνδρας που έπεσε σε γκρεμό με αυτοκίνητο στη Φυλή
- Με τραύματα παντού η 19χρονη που έπεσε σε φρεάτιο του ΑΠΘ - Τι υποψιάζεται η μητέρα της
- Το πλάνο του Ολυμπιακού για Κωστή!
- Συμφώνησε με Βράνιες η ΑΕΚ – Έτσι… χάνεται ο Κυριάκος Παπαδόπουλος
- Γερόντισσα Σωφρονία: H “διαδρομή” από τη Pόδο στην Γυναικεία Κοινοβιακή Μονή Αγίας Τριάδας
- Μπορεί η μικρή Lilibet να γίνει πρόεδρος των ΗΠΑ;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Συγκλονίζει η 50χρονη: “Έκανε τα πάντα, για πολλές ώρες. Θέλω να το ξεχάσω”
- Αν κάνεις αυτό το χόμπι, κρατάς τον εγκέφαλό σου νέο
- Τα πέντε αντικείμενα της κουζίνας που αποθηκεύεις λάθος – Ποια είναι η σωστή τους θέση
- Οι φωτογραφίες από τον “παραμυθένιο” γάμο της Καρολάιν στην Πορτογαλία
- Χανιά | Σε μαύρο χάλι η θάλασσα στην Σούγια – Λύματα έκαναν πάλι την εμφάνισή τους | Photos
- Ο Τσιτσιπάς 4ος στον κόσμο – Χωρίς αλλαγές το top-10
- Νεκρός οδηγός οχήματος που έπεσε σε γκρεμό
- Ζέστη: Φτιάξτε δροσερά smoothies χωρίς τον φόβο των θερμίδων
- Κρήτη | Χαμηλός ο αριθμός πτήσεων στο “Καζαντζάκης” – Πότε επιστρέφουμε στα επίπεδα του 2019
- Πανακότα καραμέλα
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Πανακότα καραμέλα
- Νεκρός οδηγός οχήματος που έπεσε σε γκρεμό
- Συγκλονίζει η 50χρονη: “Έκανε τα πάντα, για πολλές ώρες. Θέλω να το ξεχάσω”
- Κρήτη | Χαμηλός ο αριθμός πτήσεων στο “Καζαντζάκης” – Πότε επιστρέφουμε στα επίπεδα του 2019
- Χανιά | Σε μαύρο χάλι η θάλασσα στην Σούγια – Λύματα έκαναν πάλι την εμφάνισή τους | Photos
- Αν κάνεις αυτό το χόμπι, κρατάς τον εγκέφαλό σου νέο
- Ζέστη: Φτιάξτε δροσερά smoothies χωρίς τον φόβο των θερμίδων
- Τα πέντε αντικείμενα της κουζίνας που αποθηκεύεις λάθος – Ποια είναι η σωστή τους θέση
- Ο Τσιτσιπάς 4ος στον κόσμο – Χωρίς αλλαγές το top-10
- Οι φωτογραφίες από τον “παραμυθένιο” γάμο της Καρολάιν στην Πορτογαλία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Euro 2020 (3ος όμιλος) live: Βόρεια Μακεδονία-Ολλανδία 0-2 (B' ημίχρονο)
- Στην Επιτροπή Εξωτερικών Υποθέσεων της Γερουσίας το νέο ν/σ για την αμυντική συνεργασία ΗΠΑ – Ελλάδας
- Φυλή: Νεκρός ανασύρθηκε άνδρας μετά από πτώση με το αυτοκίνητό του σε γκρεμό
- Νεκρός οδηγός οχήματος που έπεσε σε γκρεμό, στη Φυλή
- Και ο καιρός τρελάθηκε... σε Ελλάδα και Ευρώπη
- Κεντρικό δελτίο 21/06/2021
- Ετσι ευχήθηκε ο Κάρολος στον Ουίλιαμ: Με μια φωτό, δεκαετίες πριν, από τον καναπέ του παλατιού [εικόνα]
- Γαλλία: Τι σημαίνει η τεράστια αποχή στις περιφερειακές εκλογές για Μακρόν και Λεπέν, ενόψει προεδρικών
- Αποφασίζει ο Πιτίνο για τη 12αδα: Οι σίγουροι, οι «κομμένοι» και η «μάχη» για δυο θέσεις
- Κορωνοϊός - ΗΠΑ: Στο χαμηλότερο επίπεδο από τις 19 Μαρτίου τα νέα κρούσματα
