Φυτικές ίνες: Βάλτε στη διατροφή σας τις τροφές που ενισχύουν την υγεία σας
Φυτικές ίνες: Απαραίτητα συστατικά για την καλή μας υγεία, καθώς με την υψηλή θρεπτική τους αξία ενισχύουν τον οργανισμό μας. Μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά, όσπρια, φρούτα και δημητριακά ολικής άλεσης μας εξοπλίζει με τις φυτικές ίνες που χρειαζόμαστε.
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες αποτελούν μια κατάλληλη επιλογή και για τον έλεγχο του βάρους μας, καθώς διασπώνται με μεγαλύτερη δυσκολία από τον οργανισμό μας, σε σχέση με τα λιπαρά, τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες Εισχωρούν σχεδόν αμετάβλητες στο πεπτικό σύστημα και, κατά συνέπεια, δεν μας επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες.
Οι φυτικές ίνες διακρίνονται σε δύο κατηγορίες:
Διαλυτές φυτικές ίνες
Διαλύονται στο νερό, σχηματίζοντας μια μάζα με τη μορφή γέλης. Οι διαλυτές φυτικές ίνες βρίσκονται στα μήλα, στα φασόλια, στα καρότα, στις νιφάδες βρώμης, στο κριθάρι κ.α.
Αδιάλυτες φυτικές ίνες
Τις λαμβάνουμε από τροφές όπως το πίτουρο, τα λαχανικά, οι πατάτες, τα σιτηρά ολικής άλεσης, τα καρύδια, τα πράσινα φασόλια, το κουνουπίδι κ.α
Προστασία της υγείας
Γιατί, όμως οι φυτικές ίνες αποτελούν μια ασπίδα προστασίας για την υγεία μας; Με τα πολύτιμα συστατικά τους μειώνουν τη χοληστερόλη, συμβάλλουν στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα και στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Σύμφωνα μάλιστα με μελέτη στην επιθεώρηση Annals of Oncology, εάν καταναλώνετε καθημερινά από 25 γραμμάρια φυτικών ινών και πάνω, τότε μειώνονται οι πιθανότητες να εκδηλώσετε καρκίνο του παχέος εντέρου αλλά και του ήπατος.
Εντάξτε, λοιπόν, κι εσείς τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες στη διατροφή σας, απολαμβάνοντας τα εξαιρετικά τους οφέλη. Μην ξεχνάτε, άλλωστε, πως όταν ο οργανισμός δε λαμβάνει τις απαραίτητες δόσεις φυτικών ινών, τότε γίνεται αυτόματα πιο επιρρεπής σε σοβαρές παθήσεις, όπως είναι οι διαταραχές του μεταβολικού συστήματος.
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες:
Αρακάς
Ετοιμάστε τη μερίδα σας και ενισχύστε την υγεία σας με 4 γραμμάρια φυτικών ινών.
Ακτινίδιο
Το ξέρατε πώς ένα μόνο ακτινίδιο αρκεί για να σας προσφέρει όχι μόνο μια ιδιαίτερη γεύση αλλά και 2 γραμμάρια φυτικών ινών;
Ξηροί καρποί
Ένα υπέροχο και άκρως υγιεινό σνακ, πλούσιο σε φυτικές ίνες, που μπορείτε να παίρνετε μαζί σας στη δουλειά και να νιώθετε την ενέργειά σας να ανεβαίνει.
Κρεμμύδι
Με υδατοδιαλυτές φυτικές ίνες, το κρεμμύδι σχετίζεται με τη μείωση της χοληστερόλης και με πολλές ακόμη ευεργετικές ιδιότητες
Φακές
Μικρά αλλά θαυματουργά όσπρια, με 15,6 γραμμάρια φυτικών ινών σε κάθε φλιτζάνι.
Βρώμη
Προικισμένη με ένα καλό μείγμα από διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, η βρώμη σχετίζεται με την καλή πέψη, αλλά και τη μείωση της χοληστερίνης. Επιπλέον, είναι ενισχυμένη με β-γλυκάνη, που της επιτρέπει να δυναμώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα
Μήλα
Ένα φρούτο που η μεγαλύτερη αξία του βρίσκεται στη φλούδα του. 4,4 γραμμάρια φυτικών ινών κρύβονται σε ένα απλό μήλο μεσαίου μεγέθους.
Κριθάρι
Για όσους δεν το γνωρίζουν, το κριθάρι αποτελεί και δημητριακό αλλά και μια καλή πηγή β- γλυκάνης. Ενισχύει τη λειτουργία της καρδιάς, αυξάνει το αίσθημα κορεσμού και χαρίζει στο πιάτο μας την πλούσια γεύση του.
enallaktikidrasi.com
The post Φυτικές ίνες: Βάλτε στη διατροφή σας τις τροφές που ενισχύουν την υγεία σας appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Ερντογάν «αποκάλυψε» την ημερομηνία των εκλογών στην Ελλάδα;
- Βρήκε τσαντάκι με 8.000 ευρώ πάνω σε αυτοκίνητο και το «βούτηξε»!
- Ιωάννινα: Νεκρός 23χρονος μοτοσικλετιστής-Οι γιατροί πάλεψαν 1,5 ώρα να τον σώσουν
- Πήρε την πρωτιά ο Παραδεισος.. - Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης (18/54) 6/10/2022
- Δείτε την κατάταξη των καναλιών για την Πέμπτη 6/10/2022
- «Μεγαλύτερο λάθος μου το ‘όχι’ στον Παναθηναϊκό του Ομπράντοβιτς»
- Δε θα πιστεύετε τι ζητά εργοδότης για να προσλάβει υπάλληλο
- Παναθηναϊκός – Ρεάλ Μαδρίτης 68 – 71: Πρεμιέρα στη Euroleague
- Φωτιά στο Χιλιομόδι Κορινθίας - Στη μάχη πέντε εναέρια μέσα
- Λαβρόφ για Ζελένσκι: Τα περί «προληπτικών πληγμάτων» επιβεβαιώνουν την ανάγκγ για «ειδική στρατιωτική επιχείρηση»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Φυτικές ίνες: Βάλτε στη διατροφή σας τις τροφές που ενισχύουν την υγεία σας
- Η “Ecogenia” ήρθε στα Χανιά – Διοργανώνει μετασχολικό ενισχυτικό πρόγραμμα
- Μητσοτάκης από Πράγα: Οι ηγέτες κατάλαβαν ποιος προκαλεί από τον διάλογο μου με τον Ερντογάν
- Ηρθαν πάλι οι «σωτήρες»…
- Χανιά | Σφοδρή σύγκρουση φορτηγού με αγροτικό στον Βλητέ | Photos + Video
- Αυτοκίνητο: Χρειάζεται μεγάλη προσοχή αν δεις ένα μπουκάλι στη ρόδα
- Σούπερ μάρκετ: Ποια προϊόντα μπαίνουν στο «καλάθι του νοικοκυριού» – Οι κατηγορίες
- Mια ειδικός σχέσεων αποκαλύπτει γιατί είναι ΟΚ να… βαριέσαι μέσα στη σχέση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ένα ημίχρονο γενναίας δύναμης κι ένα απόλυτης κατάρρευσης
- Η αυτοκατάκριση στην πνευματική ζωή (Βίντεο)
- Οι Γάλλοι πιάνουν τον ταύρο από τα κέρατα
- Σε ισχύ από τη Δευτέρα 10 Οκτωβρίου ο Δακτύλιος
- Καίτη Γαρμπή: Εξώδικο από την τραγουδίστρια στο κέντρο όπου εμφανίζεται ο Γιώργος Μαζωνάκης
- Ποσό $14,8 δισ. από Παγκόσμια Τράπεζα για έργα ορυκτών καυσίμων
- Survivor All Star: Αυτοί είναι οι 8 παίκτες που έχουν «κλειδώσει» τη συμμετοχή τους
- Αυστραλοί επιστήμονες στοχεύουν να καλλιεργήσουν φυτά στη Σελήνη ως το 2025
- Leaving Las Vegas: Ο Νίκολας Κέιτζ δεν έλαβε ποτέ αμοιβή για τον ρόλο που του χάρισε το Όσκαρ