Βασίλης Καλλίδης: Σνίτσελ Cordon Bleu γεμιστό με γραβιέρα και ζαμπόν με τραγανή κρούστα!

13:13 24/2/2020 - Πηγή: Fays Book

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Σνίτσελ Cordon Bleu γεμιστό με γραβιέρα και ζαμπόν με τραγανή κρούστα! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της φανταστικής αυτής συνταγής.

Υλικά:

4 σνίτσελ κοτόπουλου

2 φέτες ζαμπόν

4 φέτες γραβιερα

2 αυγά

2 φλ αλεύρι

2 φλ φρυγανιά

λίγο μοσχοκάρυδο

αλάτι και πιπέρι

σπορέλαιο για το τηγάνι

Εκτέλεση:

Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ και τρίβουμε από πάνω λίγο μοσχοκάρυδο. Βάζουμε στο κέντρο τους το ζαμπόν και το τυρί. Κλείνουμε στα δυο και βουτάμε τα σνίτσελ στο αλεύρι και τινάζουμε το περιττό.

Βουτάμε τα σνίτσελ στο αυγό και μετά στη φρυγανιά. Πατάμε καλά να κολλήσει το πανάρισμα. Τηγανίζουμε στο σπορέλαιο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν καλά.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σνιτσελ, ζαμπον, φωτια, βιντεο, αυγο, δειτε, τυρι, υλικα
Αναζητήσεις
σνιτσελ. cordon. bleu. γεμιστο. με. γραβιερα .και .ζαμπον. με τραγανη .κρουστα. βασιλης .καλλιδης .fays book.
Τυχαία Θέματα
οξυτοκίνη, gov, iphone 4g
iNews > Lifestyle > Fays Book