Τι λείπει από τον οργανισμό σας όταν νηστεύετε;
Σίδηρος: Υπάρχουν εναλλακτικές πηγές από όπου μπορείτε να τον εξασφαλίσετε για τον οργανισμό σας όπως είναι τα όσπρια αρκεί να τα καταναλώνετε με βιταμίνη C για καλύτερη απόρροφηση του σιδήρου. Επίσης μπορείτε να αναπληρώσετε το σίδηρο με ένα διατροφικό συμπλήρωμα.
Β12: Η έλλειψη της βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, κούραση και κατάθλιψη Μπορείτε να τη βρείτε
Ασβέστιο: Αν αποκλείσετε παντελώς τα γαλακτομικά σας από το διαιτολόγιό σας αυτό μπορεί να δημιουργήσει έλλειψη σε ασβέστιο. Καλές πηγές ασβεστίου κατά την περίοδο της νηστείας είναι οι ξηροί καρποί (κυρίως τα αμύγδαλα) ο χαλβάς, το σησάμι, το ταχίνι, το γάλα και τυρί σόγιας και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μαρούλι, σέσκουλο, λάπαθο, μπρόκολο).
Πρωτείνη: Μην παραλείπετε να καταναλώνετε τις τροφές που σας παρέχουν τις απαραίτητες πρωτεΐνες, όπως όσπρια και θαλασσινά. Φυτικές τροφές που περιέχουν πρωτεΐνες σχετικά «υψηλής βιολογικής αξίας», που παρουσιάζουν δηλαδή παρόμοια σύσταση με τις αντίστοιχες του κρέατος, είναι τα όσπρια και οι ξηροί καρποί, τα θαλασσινά, το ρύζι, το σιτάρι, το σουσάμι και το ταχίνι, η σόγια, τα μανιτάρια, ιδίως όταν συνδυάζονται μεταξύ τους (π.χ. φακόρυζο, ριζότο με μανιτάρια)
Προσοχή: Υπάρχουν νηστίσιμες τροφές, οι οποίες είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε λίπος και πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή όπως η ταραμοσαλάτα, οι πίτες, οι ξηροί καρποί και ο χαλβάς. Επίσης, καλό είναι να μην γίνεται υπερκατανάλωση ζυμαρικών, ρυζιού και ψωμιού, ώστε η θρεπτική πρόσληψη να κυμαίνεται σε φυσιολογικά επίπεδα.
Το μυστικόΜην ξεχνάτε ότι θα πρέπει να υπάρχει ποικιλία στο διαιτολόγιο σας. Το μέτρο δεν μπορεί να λείπει ούτε από την περίοδο της νηστείας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Θεοφανία Παπαθωμά: "Με δάκρυα στα μάτια θέλω να φιλήσω τα πόδια της και να ζητήσω συγχώρεση"
- Ο γάμος της Ελένης Ψυχούλη αναβάλλεται: Τι αποκάλυψε η ίδια;
- [LIFESTYLE] Νέος θάνατος σοκ. Πέθανε ο μουσικός του Πασχάλη Τερζή. Η σχέση του με την Ελένη Μενεγάκη.
- Το πιο συγκλονιστικό Πακέτο ever: Δείτε τι συνέβη όταν μια 11μελής οικογένεια αντίκρισε το παιδί που δόθηκε για υιοθεσία ένα μήνα μετά τη γέννησή του
- Μενεγάκη - Μπαλατσινού: Η πρώτη τηλεοπτική τους συνάντηση μετά από χρόνια
- Δίχως τέλος στο θρίλερ: Ψάχνουν και στην Κρήτη τον Βαγγέλη Γιακουμάκη
- Πιπεράτη αποκάλυψη: «Έχω δει την Ιωάννα Λίλη όπως τη γέννησε η μάνα της και…»
- Συνεχίζεται το θρίλερ με τον Βαγγέλη Γιακουμάκη - Έρευνες και στην Κρήτη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Τι λείπει από τον οργανισμό σας όταν νηστεύετε;
- Υπολείμματα παρασιτοκτόνων στα μισά τρόφιμα που καταναλώνονται στην Ευρώπη
- Τι προστατεύει την καρδιά;
- Πώς να οργανώσετε καλύτερα την κουζίνα σας
- Επεισόδιο S10 E17
- Καρδιά χτυπάει πάνω σε ένα τσιπάκι
- Αποτελέσματα διαγωνισμού Vivify
- 4 μυστικά για να παραμείνετε γοητευτικές!
- Κάθε παραπάνω ώρα καθισιού αυξάνει τον κίνδυνο για την καρδιά
- Ποιοι είναι οι 10 πιο συχνοί φόβοι των παιδιών;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Θεοφανία Παπαθωμά: "Με δάκρυα στα μάτια θέλω να φιλήσω τα πόδια της και να ζητήσω συγχώρεση"
- Το πιο συγκλονιστικό Πακέτο ever: Δείτε τι συνέβη όταν μια 11μελής οικογένεια αντίκρισε το παιδί που δόθηκε για υιοθεσία ένα μήνα μετά τη γέννησή του
- Τρελό Γέλιο: Δε θα πιστεύετε πόσες φορές είπε ο Μαρτάκης τη λέξη «πολύ» μέσα σ’ ένα λεπτό!
- Παναθηναϊκός: Έτοιμος και... πάνοπλος!
- Κλεμμένα όνειρα: Η Λήδα «βάζει λόγια» στον Σταύρο σχετικά με τη Μάνια
- Σακίρα: Ο τρίχρονος Μίλαν, έμαθε να διαβάζει. Δείτε το τρυφερό βίντεο!
- Πάμε Πακέτο: Σάρωσε σε νούμερα τηλεθέασης
- National Geographic και OTE tv στο 2ο Athens Science Festival