Σοκολατάκια ανώμαλα

Σοκολατάκια ανώμαλα

ΑπόAnna, 08/03/2013

Απολαυστικά κι ας μην είναι λεία...

Total Time: 30Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 15Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15ΛεπτάΥλικά:Κουβερτούρα - 500 γρΑμύγδαλα - 700 γρ Ηλιέλαιο - 2 κουτάλια σούπαςΟδηγίες:

Βάζουμε τα αμύγδαλα στο γκριλ ώστε να ροδίσουν αρκετά για να είναι τραγανά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί και ρίχνουμε μέσα και το λάδι για να γυαλίζει η σοκολάτα. Βουτάμε τα αμύγδαλα στην σοκολάτα με ένα κουταλάκι για να πάρουμε και ποσότητα από το μείγμα και τα ακουμπάμε σε βουτυρωμένο λαδόχαρτο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και να σταθεροποιηθούν μεταξύ τους (αμύγδαλο + σοκολάτα) και αν θέλουμε τα τυλίγουμε με χρωματιστά αλουμινόχαρτα.