Σαρακοστιανά - Μακαρονάδες - Γεύσεις από το Λίβανο

Νηστήσιμες λιχουδιές, τέλειες μακαρονάδες με ελληνικά τυριά και απίθανες νοστιμιές από το Λίβανο. Δεν θα χορταίνετε να διαβάζετε το τεύχος Μαρτίου...

Ο Γαστρονόμος Μαρτίου υπόσχεται μια ανεπανάληπτη -γευστικά- Σαρακοστή...

Χταποδομακαρονάδα φούρνου ή χταπόδι στιφάδο; Σε ριζότο με ξερά μανιτάρια ή μαγειρεμένο με ξερά μανιτάρια;

Ταραμοκεφτέδες ή ντιπ ταραμά με πιπεριές Φλωρίνης; Μέχρι και πίτα κάνουμε με τη θαλασσινή λιχουδιά.Γϊγαντες με μύδια ή κρασάτοι με δεντρολίβανο; Το φουρνιστό όσπριο σε νέες απολαυστικές περιπέτειες.Ακόμη, Καρμπονάρα, αραμπιάτα, 4 τυριά και άλλες λαχταριστές μακαρονάδες - έκπληξη σε ένα μοναδικό πολυσέλιδο αφιέρωμα... Κοινός παρονομαστής η χρήση ελληνικών τυριών!Η Ντίνα Νικολάου μάς ταξιδεύει στο Λίβανο με φαλάφελ, ιδιαίτερα σπανακοπιτάκια, μερακλίδικα κεμπάπ και μυρωδάτο ταμπουλέ.

Λείπει η σοκολάτα από τη Σαρακοστή; Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει νηστήσιμα γλυκά για τους αθεράπευτους σοκολατομανείς...

Αυτά και άλλα πολλά νόστιμα στο Γαστρονόμο Μαρτίου. Στα περίπτερα αυτή την Κυριακή 10/3, με την Καθημερινή.