Αλμυρό κέικ

14:22 15/6/2013 - Πηγή: Chefoulis

Αλμυρό κέικ

ΑπόEua, 15/06/2013

Είναι κέικ και έιναι αλμυρό!!!

Total Time: 01h 05min Χρόνος προετοιμασίας: 20Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 ΛεπτάΥλικά:Γιαούρτι - 1 ποτήρι νερού στραγγιστόΑυγά - 3 τεμΗλιέλαιο - 1 ποτήρι νερούΜαϊντανό - 1/2 ποτήρι ψιλοκομμένοΆνιθο - 1/2 ποτήρι ψιλοκομμένοΔύοσμο - λίγο ψιλοκομμένοΡίγανη - λίγη Πιπέρι κόκκινο - λίγοΦέτα -

1/2 ποτήρι νερόυ τριμμένη Κασσέρι - 1/2 ποτήρι κομμένο σε κύβουςΕλιές καλαμών - 5 - 6 ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσιΑλεύρι φαρίνα - όσο πάρειBaking powder - μισό κουταλάκι γλυκούΑλάτι - λίγοΠιπεριά Φλωρίνης - 1 τεμ ψιλοκομμένηΣουσάμι - άσπρο και μαύρο για πασπάλισμαΟδηγίες:

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός το αλεύρι, το baking powder και το σουσάμι. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά καλά και προσθέτουμε όσο αλεύρι πάρει μαζί με το baking powder. Βουτυρώνουμε μια στενόμακρη φόρμα, πασπαλίζουμε με σουσάμι παντού και προσθέτουμε την ζύμη μας. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 35 - 40 λεπτά περίπου τρυπώντας με ένα μαχαίρι για να δούμε αν είναι έτοιμο (αν δεν αφήσει υλικό στην λεπίδα του , είναι έτοιμο).

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords