Μελαμίνη: Περνά από τα πιάτα στις τροφές;

Η μελαμίνη, η χημική ουσία που στο παρελθόν έχει ενοχοποιηθεί για τον θάνατο βρεφών στην Κίνα, ίσως να απελευθερώνεται από τα πιάτα και άλλα οικιακά σκεύη όταν σε αυτά σερβίρονται καυτές τροφές, σύμφωνα με νέα έρευνα από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο Kaohsiung στην Ταϊβάν.

Παρότι οι επιστήμονες εντόπισαν ότι όντως υπήρχε ποσότητα μελαμίνης στον οργανισμό των εθελοντών που μετείχαν στην έρευνα και έφαγαν καυτή σούπα (σερβιρίστηκε στους 90ο) από μπολ μελαμίνης ωστόσο διευκρίνισαν ότι η μελέτη τους δεν αποδεικνύει πως η μελαμίνη είναι όντως επιβλαβής στις ποσότητες που ανιχνεύθηκαν στους εθελοντές.

Διαβάστε εδώ ολόκληρο το άρθρο

Keywords
Τυχαία Θέματα