Πεντανόστιμα μακαρόνια με μόλις τρία υλικά

Πολλές φορές το μόνο που θέλεις είναι μια απολαυστική μακαρονάδα που φτιάχνεται σε μερικά λεπτά, με τα βασικά υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου. Πόσο νόστιμη μπορεί να είναι, όμως, μια τόσο απλή συνταγή; Πολύ! Για τα μακαρόνια με τρία υλικά δεν θα χρειαστείς ούτε σάλτσα ντομάτας ούτε κρέμα γάλακτος!

Λεμόνι, αλατοπίπερο, σπαγγέτι και τυρί είναι τα μόνα υλικά που χρειάζεσαι! Είσαι έτοιμος να τη δοκιμάσεις;

Τα υλικά για τα μακαρόνια με τρία υλικά:1 συσκευασία σπαγγέτιΧυμό και ξύσμα από 1 λεμόνιΑλατοπίπεροΤριμμένη παρμεζάναΠώς θα φτιάξεις τη συνταγή;Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε αλατισμένη νερό και βάζουμε μέσα τα μακαρόνια, τα οποία τα αφήνουμε να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.Κρατάμε 1 φλιτζάνι απ’ το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια και στη συνέχεια τα σουρώνουμε.Βάζουμε τα μακαρόνια σ’ ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε με τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού, το αλατοπίπερο, την παρμεζάνα και ρίχνουμε και λίγο απ’ το βραστό νερό ώστε να γίνει «σάλτσα».Photo: Masaaki Komori/ Unsplash

Το άρθρο Πεντανόστιμα μακαρόνια με μόλις τρία υλικά εμφανίζεται στο iPop.