Η ιδανική σούπα για την αποτοξίνωση των εορτών!
14:47 3/1/2020
- Πηγή: iPop
Εντάξει, μια, δύο, τρεις μέρες μετά την Πρωτοχρονιά μπορεί να φάγαμε ό,τι είχε περισσέψει… αλλά πλέον, ήρθε η ώρα να κάνουμε αποτοξίνωση. Φτιάχνουμε την ιδανική συνταγή για σούπα με καρύδα και κινόα!
Μια συνταγή ιδανική για την αποτοξίνωση μετά τις γιορτές, για να ανακουφίσουμε λιγάκι το στομάχι μας αλλά και για να ζεσταθούμε καθώς οι θερμοκρασίες έχουν πέσει αισθητά.
Τι θα χρειαστείς για τη συνταγή για σούπα με καρύδα;1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σεΓια το κινόα καρύδας
400ml γάλα καρύδας1 φλιτζάνι κινόαΠώς θα τη φτιάξεις;Αν φτιάξουμε τη συνταγή με κινόα καρύδας, πλένουμε πολύ καλά την κινόα και σουρώνουμε. Σε ένα μεσαίο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε για 3 λεπτά.Προσθέτουμε το λάδι καρύδας και 1/2 φλιτζάνι νερό.Αφήνουμε να σιγοβράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά, καλύπτουμε και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά ή μέχρι η κινόα να είναι μαλακή και αφράτη και να απορροφηθεί το νερό. Αφήνουμε στην άκρη.Εν τω μεταξύ, θερμαίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λάδι καρύδας. Προσθέτουμε κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ, καρότο, μπρόκολο και λίγο αλάτι και πιπέρι. Μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε συχνά, για περίπου 5 λεπτά.Προσθέτουμε τη σκόνη κάρυ, το καγιέν, το ζωμό λαχανικών, το γάλα καρύδας, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε να σιγοβράσει και χαμηλώνουμε τη φωτιά.Μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά.Προσθέτουμε τα μπιζέλια και τις ντομάτες τα τελευταία 5 λεπτά για να μη μαγειρευτούν πολύ. Αλατοπιπερώνουμε αν χρειάζεται.Σερβίρουμε πάνω από την καρύδα κινόα και ρίχνουμε λίγο φρέσκο χυμό λεμονιού αν επιθυμούμε.Διαβάστε επίσης:Κάψε το φαγοπότι των Χριστουγέννων!
Photo: minimalistbaker.comΤο άρθρο Η ιδανική σούπα για την αποτοξίνωση των εορτών! εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
Πρωτοχρονιά, φλιτζάνι, ipop, Κορμός Χριστουγέννων, φωτια, ντοματες, ipop, ντοματα, ωρα, αρθρο, αλατι, γαλα, κινοα, λαδι, μικρο, μπροκολο, νερο, πιπερι, σκορδο, συνταγη, τζιντζερ, τηγανι, φλιτζάνι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Καιρός: «Βόμβα» Καλλιάνου για τις επόμενες ώρες – Σήμανε συναγερμό
- Τροποποιήσεις στις συντάξεις : Αναδρομικά για 500.000 συνταξιούχους και άλλες 9 αλλαγές μέσα στο 2020
- Σμαράγδα Καρύδη: Μας έπιασαν τα ΜΑΤ και μας πήγαν στην Ασφάλεια
- Θεοφάνεια 2020 ΠΡΟΣΟΧΗ: Νηστεία με λάδι – Καλά Φώτα ευχές
- Μητσοτάκης-Νετανιάχου-Αναστασιάδης: Επικίνδυνη απειλή για την περιφερειακή σταθερότητα η απόφαση της Τουρκίας να αναπτυχθούν στρατεύματά της στη Λιβύη
- Άγριες Μέλισσες: Η είδηση που θα συγκλονίσει το Διαφάνι
- Πώς ένας τυχερός κέρδισε τα 9,2 εκ. στο Τζόκερ
- ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE : Τα Λείψανα του Αγίου Κοσμά του Αιτωλού για πρώτη φορά
- Στα χνάρια του ΓΑΠ; (Γνώμη μου πάντα…)
- Ακυρώθηκε η συνάντηση Παυλόπουλου – Νετανιάχου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Η ιδανική σούπα για την αποτοξίνωση των εορτών!
- Αυτά είναι τα apps που σε βοηθούν να πετύχεις τους στόχους σου!
- Πώς ένας τυχερός κέρδισε τα 9,2 εκ. στο Τζόκερ
- Όσα δεν πρέπει να κάνεις ως γονιός, αν θέλεις ένα ώριμο παιδί!
- Δεσμευόμαστε γι’ αυτό το skincare το 2020!
- Το απόλυτο ψυχολογικό trick για ν’ αποφύγεις έναν τοξικό άνθρωπο
- ΠΑΜΕ ΣΤΟΙΧΗΜΑ: Περισσότερα από 79 εκατομμύρια ευρώ σε κέρδη μοίρασε τον Δεκέμβριο
- Χωρίς Φάκελο Υγείας δεν θα μπορείς ν’ αγοράσεις ούτε…depon!
- Πόσα θα είναι τα επεισόδια του Καφέ της Χαράς;
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (3/1/2020)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Αναμένονται δεκάδες χιλιάδες έλεγχοι από την ΑΑΔΕ το 2020
- Επικίνδυνη κλιμάκωση: Οι ΗΠΑ καλούν τους Αμερικανούς πολίτες του Ιράκ να εγκαταλείψουν «αμέσως» τη χώρα
- ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE : Τα Λείψανα του Αγίου Κοσμά του Αιτωλού για πρώτη φορά
- Ο μητσοτάκης θα δει τους αρχηγούς για τα εθνικά
- Στα ύψη η ένταση στη Μέση Ανατολή μετά και τη δολοφονία του Ιρανού υποστρατήγου Κασέμ Σουλεϊμανί
- Η μεταναστευτική πολιτική της δεκάρας υπονομεύει την εθνική μας πολιτική!!!..
- Στα χνάρια του ΓΑΠ; (Γνώμη μου πάντα…)
