Η απόλυτη συνταγή για Ισπανική ομελέτα -Πρόσθεσε σπανάκι και chorizo και απογείωσε τη γεύση του πιάτου σου!
Η ομελέτα στην απλούστερη μορφή της, είναι αδιαμφισβήτητα ένα νόστιμο και γρήγορο φαγητό για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Η ισπανική ομελέτα, ωστόσο είναι το κάτι άλλο. Οι Ισπανοί έχουν καταφέρει, ώστε αυτό το απλό, φαινομενικά, πιάτο, να γίνει γνωστό σε όλον τον κόσμο! Σε κάθε κοινότητα της χώρας, φτιάχνεται και με διαφορετικό τρόπο. Σερβίρεται σε όλα τα τάπας μπαρ, σε μικρά κομμάτια ή στο σπίτι για ένα πρόχειρο γεύμα. Παρέα με chorizo και σπανάκι γίνεται ακόμη πιο χορταστικό και είναι μια συνταγή την οποία θα λατρέψεις, αφού είναι ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα για τις ημέρες
Η πιο νόστιμη ομελέτα γίνεται μέσα σε πατάτα! Εσύ το έχεις δοκιμάσει;
Συνταγή για ισπανική ομελέτα: Υλικά1 κιλό μικρές πατάτες1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι1 κόκκινη πιπεριά1 σκελίδα σκόρδο8 μεγάλα αυγά1 πακέτο λουκάνικα chorizo 1/4 γ. φρέσκα φύλλα μαϊντανού250 γρ. σπανάκι babyΗ συνταγή της αυθεντικής ισπανικής φριτάτα | Video
Πώς να φτιάξεις αυτό το λαχταριστό και γρήγορο γεύμαΣε μία κατσαρόλα, τοποθετούμε τις πατάτες με αρκετό νερό έτσι ώστε να σκεπαστούν και προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 3 με 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Θα είναι έτοιμες όταν είναι σε θέση τρυπηθούν με τη μύτη ενός μαχαιριού. Στη συνέχεια στραγγίζουμε τις πατάτες, επιστρέφοντάς τες στην κατσαρόλα.Εν τω μεταξύ, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Παράλληλα, σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λαβή ασφαλή για το φούρνο, ζεσταίνουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 1 λεπτό. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 10-12 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν και να γίνουν χρυσαφί, ανακατεύοντας ανά διαστήματα.Σε μεγάλο μπολ, με ένα πιρούνι, ανακατεύουμε τα αυγά, το chorizo, το σπανάκι και τον μαϊντανό μέχρι να αναμειχθούν καλά. Προσθέτουμε σιγά σιγά απαλά το μείγμα πατάτας και κρεμμυδιού.Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε την υπόλοιπη κουταλιά της σούπας λάδι, ρίχνουμε μέσα το μείγμα των αυγών και τοποθετούμε στο φούρνο. Ψήνουμε για 22 έως 24 λεπτά ή μέχρι το μαχαίρι που τοποθετούμε στο κέντρο να βγαίνει καθαρό και η κορυφή να ροδίσει. Όταν είναι πια έτοιμο, αφαιρούμε από το φούρνο.Φορώντας γάντια φούρνου και πιάνοντας σταθερά ένα πιάτο που έχουμε τοποθετημένο στο τραπέζι, αναποδογυρίζουμε γρήγορα την ομελέτα στο πιάτο. Καλή απόλαυση!Τι να κάνεις τις πατάτες που περίσσεψαν απ’ το χθεσινοβραδινό delivery
Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Η απόλυτη συνταγή για Ισπανική ομελέτα -Πρόσθεσε σπανάκι και chorizo και απογείωσε τη γεύση του πιάτου σου! εμφανίζεται στο iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Εθνική Οδός Πατρών – Πύργου: Σοκάρουν οι εικόνες από τροχαίο
- Μελάνωμα: Η καθοριστική συμμετοχή του χειρουργείου
- Κατερίνη: «Θέλω μόνο δικαίωση» – Ραγίζει καρδιές ο πατέρας του 45χρονου κομμωτή, που δολοφονήθηκε
- Όταν ηλίθιοι κυβερνούν τυφλούς! Για κάθε κομμάτι που πωλείται, το ποσό του 1 US$ θα πηγαίνει στην Ουκρανία...
- Κίνηση: Ουρές χιλιομέτρων στην Εθνική Οδό Αθηνών – Κορίνθου – ΦΩΤΟ αναγνώστη
- Σοκ στα Τρίκαλα: Νεκρός ξαφνικά 48χρονος που πήγε για διακοπές στο χωριό του
- ΘΛΙΨΗ- Εκοιμήθη η μοναχή Μαρίνα, Ηγουμένη της Μονής Ξυλοτύμπου
- Μην τρώτε κρέας! Μην αναπνέετε... Αγοράστε ηλεκτρικά αυτοκίνητα... Αγοράστε "πράσινες" ανεμογεννήτριες...
- Έγκλημα στην άρτα: αμίλητος ο 29χρονος που παραδόθηκε στις αρχές
- Αλβανία: Οι γονείς εμπιστεύονται τα παιδιά τους στην Εκκλησία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop

- Τελευταία Νέα iPop
- Η απόλυτη συνταγή για Ισπανική ομελέτα -Πρόσθεσε σπανάκι και chorizo και απογείωσε τη γεύση του πιάτου σου!
- Kobe Bryant: Σε εξέλιξη η δίκη για τη διαρροή φωτογραφιών από το δυστύχημα – Οι σοκαριστικές καταθέσεις των μαρτύρων
- Και τελικά; Γιατί μας αρέσουν οι «κακοί» του σινεμά; Ποια είναι εκείνα τα χαρακτηριστικά τους που μας γοητεύουν;
- Το απίστευτο μεγαλείο της Αυγουστιάτικης πανσελήνου – Απόλαυσε το υπερθέαμα μέσα από εντυπωσιακές φωτογραφίες
- Έφυγε από τη ζωή η ηθοποιός Anne Heche μία εβδομάδα μετά το σοκαριστικό τροχαίο – Αποσυνδέθηκε από το μηχάνημα υποστήριξης
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (13/08/2022)
- Διακοπές και εύρεση εργασίας: Οι 5 ερωτήσεις που θα σε βοηθήσουν να ξεκλειδώσεις το επόμενο level
- Το αποκλειστικό βίντεο από το ντοκιμαντέρ «The Princess» αποκαλύπτει τον σκληρό έλεγχο που αντιμετώπισε η Diana λίγο πριν τον γάμο της με τον Κάρολο
- Sorry-not sorry: Κάνε ελεύθερα Unfollow. Οι άνθρωποι που ακολουθούμε στα social media είναι πολλά παραπάνω απ’ αυτό που φαντάζεσαι
- Η Βρετανία και επίσημα σε κατάσταση ξηρασίας – Η πηγή του Τάμεση στέρεψε για πρώτη φορά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Όταν ο μοναχός Επιφάνιος …αποκάλυπτε τα μυστικά της αγιορείτικης διατροφής
- Περίεργη σύλληψη στο Μενίδι: ΟΠΚΕτζήδες συνέλαβαν 26χρονο συνάδελφό τους
- Έκαψαν το αυτοκίνητο της Μαρίας Καρλάκη
- Τραγωδία στην Ορεστιάδα: Σκοτώθηκε 53χρονη, πέφτοντας από μπαλκόνι πολυκατοικίας
- Κίνα: Ο νέος ιός θα μπορούσε να είναι η «κορυφή του παγόβουνου» – Ίσως έχει ήδη βγει εκτός συνόρων
- Γαλλία: Θύμα της καταστροφικής ξηρασίας φημισμένο τυρί της χώρας – Σε απόγνωση οι παραγωγοί
- Ουκρανία: Ο υπουργός Υγείας λέει ότι η Ρωσία εμποδίζει την πρόσβαση σε φάρμακα
- Υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς την Κυριακή 14 Αυγούστου – Δείτε τον Χάρτη Πρόβλεψης
- Ρωσία: Η Μόσχα ισχυρίζεται ότι έχει καταλάβει πλήρως το χωριό Πίσκι στην περιοχή του Ντονέτσκ
- Νότης Μηταράκης για τους εγκλωβισμένους μετανάστες στον Έβρο: «Ανησυχούμε βαθιά»