Τραχανάς με απάκι, πιπεριές και γραβιέρα
12:44 17/6/2016
- Πηγή: ΕΡΤ
Κι όμως, δεν είναι χειμωνιάτικο φαγητό. Είναι ό,τι πρέπει για ένα σπέσιαλ δείπνο δίπλα στη θάλασσα. Συνοδέψτε το με ένα καλό, ξηρό λευκό κρασί -του ταιριάζει πολύ. Τη συνταγή του τραχανά με απάκι, πιπεριές και γραβιέρα, γράφει στη «Ραδιοτηλεόραση» ο chef Κωνσταντίνος Κωβαίος.
Υλικά200 γραμμ. τραχανάς ξινός600 ml ζωμός κοτόπουλου1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο100 γραμμ. απάκι (καπνιστό χοιρινό
Keywords
chef, χοιρινο, καυτερή πιπεριά, θαλασσα, ελαιολαδο, φαγητο, ζωμος, κρασι, κωβαιος, πιπερια, πρασινη, συνταγη, κωνσταντινος, chef, λευκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ουρικό οξύ: Αυτά είναι τα συμπτώματα που σας προειδοποιούν
- Σκότωσε την αδελφή του στο ξύλο για να μην παντρευτεί τον φίλο της
- Πασίγνωστος Έλληνας δημοσιογράφος ΣΟΚΑΡΕΙ: "Έχω καρκίνο και πεθαίνω σε δυο μήνες!"
- Πιστοί λένε ότι δάκρυσε η εικόνα του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στη Ρόδο
- Μητέρα δύο παιδιών έχασε 60 κιλά, χώρισε τον άνδρα της και είναι ευτυχισμένη
- Γιώργος Λιάγκας: «Έχω εκνευριστεί με τον Τσιμιτσέλη. Το έχει παρατραβήξει»
- Πλήθος κόσμου: Δάκρυσε η εικόνα του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στη Ρόδο
- Με το ένα πόδι στον Alpha η Μαρία Ηλιάκη
- "Μπορούσε να πάρει τρελά λεφτά, αλλά ήθελε Ολυμπιακό"
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Τροχαίο δυστύχημα στο Χιλιομόδι- Νεκρός 23χρονος
- Από τον Αύγουστο πληρωμές μόνο με κάρτες σε εστιατόρια, κέντρα διασκέδασης
- Νεκρός 33χρονος σε τροχαίο στον Αϊ Γιάννη Χωστού
- Κοζάνη: «Ο άνθρωπος, το κτήνος και η αρετή»
- Βόρειο Αιγαίο: Στα Λύκεια οι βαθμολογίες των Πανελληνίων
- Δυτική Μακεδονια: Εορτασμός Αγίου Πνεύματος
- Κοζάνη: Σήμερα το πρώτο σερβίς του World League
- Σκαρφάλωσε στη γέφυρα του Σίδνεϊ προκαλώντας χάος
- Συμπόρευση προοδευτικών δυνάμεων ζήτησε ο Γ. Παπανδρέου
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Τραχανάς με απάκι, πιπεριές και γραβιέρα
- Βόρειο Αιγαίο: Στα Λύκεια οι βαθμολογίες των Πανελληνίων
- Παρατείνονται οι δηλώσεις ιδιοκτησίας σε Ελασσόνα, Τέμπη, Τύρναβο
- Οι γιατροί των Ενόπλων Δυνάμεων σε Ικαρία και Φούρνους
- Ξεκινά το 6ο Φεστιβάλ Ματάλων
- Σάμος: Εγκαταστάθηκαν τα δυο πυροσβεστικά αεροπλάνα
- Κοζάνη: Σχέδιο δράσης για την αντιμετώπιση ατμοσφαιρικής ρύπανσης
- Διακοπές με τα κατοικίδιά μας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πτολεμαΐδα: Ένα εισιτήριο για το Κέντρο Φροντίδας Παιδιού
- Ιταλοί, Κροάτες και Ισπανοί για την πρόκριση στους «16» του Eurο
- Δυτική Μακεδονια: Εορτασμός Αγίου Πνεύματος
- Σάμος: Τα παιδιά έδειξαν τον δρόμο της ειρήνης
- Από τον Αύγουστο πληρωμές μόνο με κάρτες σε εστιατόρια, κέντρα διασκέδασης
- Γρεβενά: Η μάχη του Σπηλαίου
- Το ΔΣ του ESM εγκρίνει τα 7,5 δισ. ευρώ προς την Ελλάδα
- Σάμος: Ζητούν άμεσα μέτρα λόγω μεταναστευτικού και παίρνουν πρωτοβουλίες
