iNews στο Facebook
18/10/26 08:15
17/10/26 08:07
16/10/26 08:01
14/10/26 14:30
15/10/26 15:34
13/10/26 08:00
14/10/26 09:53
14/10/26 14:38
09/10/26 06:22
Ειδήσεις Ζωμος
- Φτιάχνουμε λαχανοντολμάδες σε μισή ώρα: Η πιο γρήγορη συνταγή για τη νοστιμότερη παραλλαγή
- Κοτόσουπα με instant noodles και αυγό μελάτο, σαν σούπα ramen
- Jordi Cruz, σεφ: «Το πιο νόστιμο στιφάδο με κρέας δεν φτιάχνεται με νερό, αλλά με 2 λίτρα ζωμό και 500 ml κόκκινο κρασί»
- Συνταγή για πατάτες φούρνου με μουστάρδα, λεμόνι και δεντρολίβανο
- Σεφ: «Το πιο νόστιμο κρέας στην κατσαρόλα δεν φτιάχνεται με νερό, αλλά με 2 λίτρα ζωμό και 500 ml κόκκινο κρασί»
- Χοιρινό πρασοσέλινο και μακαρονόπιτα με φέτα και γραβιέρα ξεχωρίζουν στο μενού της επόμενης εβδομάδας
- Για να κάνετε τον ζωμό ψαριού νόστιμο, χρησιμοποιήστε τα κόκαλα, ψιλοκόψτε τα λαχανικά και μαγειρέψτε για 25 λεπτά, προτείνει σεφ
- Κόκορας κρασάτος
- Συνταγή για κλασικό λεμονάτο σπανακόρυζο -Το κόλπο για να βγει μυρωδάτο και ζουμερό
- Σούπα του Ψαρά
- Για νόστιμο ζωμό κοτόπουλου χρειάζονται τα κόκαλα, 80 γρ. καρότο, 130 γρ. κρεμμύδι και να σιγοβράσει μισή ώρα, προτείνει σεφ
- Ιταλίδα σεφ δεν βράζει τις φακές σε νερό -Το μυστικό της για πιο νόστιμο αποτέλεσμα
- Συνταγή για χοιρινό σιδηρόδρομο στη γάστρα με πατάτες
- Συνταγή για χοιρινό με κριθαράκι -Μαλακό, με πλούσια λεμονάτη σάλτσα
- Κοτόπουλο Cordon Bleu στο ταψί και ρεβίθια λεμονάτα με σπανάκι ξεχωρίζουν στο μενού της επόμενης εβδομάδας
- Συνταγή για vegan σούπα με κινόα και λαχανικά -Νόστιμη και θρεπτική
- Σεφ: «Ο πιο νόστιμος ζωμός κοτόπουλου χρειάζεται 2 κιλά καρκάσες, 1 πράσο, σκόρδο, 1 καρότο και 100 ml κρέμα γάλακτος»
- Τζέιμι Όλιβερ: «Για ζουμερό κοτόπουλο χρειάζονται 100 γρ. βούτυρο, 1 λεμόνι, 2 κρεμμύδια, 2 καρότα και 2 κοτσάνια σέλερι»
- Συνταγή για μοσχάρι κρασάτο με λαχανικά -Μαλακό, με πλούσια αρωματική σάλτσα
- Beef Bourguignon με καρότο, πατάτα και κολοκάσι
- Σκανδιναβική σούπα Lohikeitto
- Συνταγή για κόκορα κοκκινιστό -Η παραδοσιακή κυριακάτικη συνταγή που όλοι αγαπάμε
- Συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο με τραγανές πατάτες στον φούρνο -Ο ζωμός που κάνει τη διαφορά
- Welsh Cawl
- Ριζότο με μανιτάρια, σταφύλια και κουκουνάρι
- Συνταγή για χοιρινό φιλέτο με γλάσο από μηλίτη και μουστάρδα
- Συνταγή για ριζότο με μανιτάρια, θυμάρι και παρμεζάνα
- Δροσερή βελουτέ κολοκύθας και καρότου με ρόδι