Το σπάνιο λαδοτύρι Ζακύνθου

13:48 4/4/2013 - Πηγή: Gastronomos

Νικά ακόµα και την κοπανιστή, σε αψάδα και ωριµότητα. Είναι από τα πιο πικάντικα τυριά που παράγονται στη χώρα µας και σαφώς απευθύνεται σε λίγους. Είναι όµως και µια σπάνια λιχουδιά που αξίζει οπωσδήποτε µια δοκιµή. Φτιάχνεται από αιγοπρόβειο τυρί που «ψήνεται» ώσπου να αποκτήσει µια υπερώριµη γεύση, µε επίγευση που καίει τον ουρανίσκο. Τυρί για τσίπουρο.

Λαδοτύρι Μπάστα.

​

Στον Αραπιάν, Ευριπίδου 41, Αθήνα, 210-32.17.238, www.arapian.gr.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
αθηνα, αξιζει, γευση, οπωσδηποτε, τσιπουρο, τυρι, χωρα, τυρια
Τυχαία Θέματα
εσρ μελη, μειωμενο τιμολογιο δεη, λευκο
iNews > Συνταγές > Gastronomos