Ρόφημα για τη χοληστερίνη: Ένας διατροφικός θησαυρός
Σε μια εποχή που όλο και περισσότεροι στρέφονται σε εναλλακτικές του αγελαδινού γάλακτος –είτε λόγω δυσανεξίας στη λακτόζη, είτε για λόγους υγείας, ηθικής ή διατροφικών επιλογών– ένα φυτικό ρόφημα κερδίζει έδαφος τόσο σε διατροφική αξία όσο και σε καθημερινή χρήση: το γάλα βρώμης. Χωρίς λακτόζη και χοληστερόλη, χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά και πλούσιο σε φυτικές ίνες, το γάλα βρώμης αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιδιώκουν έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής.
Η διαιτολόγος–διατροφολόγος María Iglesias
Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του γάλακτος βρώμης είναι η χαμηλή του θερμιδική αξία: μόλις 40–50 θερμίδες ανά 100 ml, δηλαδή 20–30% λιγότερες από το αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες του προσφέρουν αίσθημα κορεσμού, περιορίζοντας την ανάγκη για συχνά σνακ. Σε συνδυασμό με matcha –ένα πράσινο τσάι με ήπια περιεκτικότητα σε καφεΐνη– το γάλα βρώμης δίνει σταθερή ενέργεια χωρίς τις αιχμές και τα νευρικά «κατεβάσματα» του καφέ. Η βρώμη καθυστερεί την απορρόφηση της καφεΐνης, χαρίζοντας ήπια διέγερση και μεγαλύτερη διάρκεια στην ενέργεια.
Καθώς είναι φυτικής προέλευσης, το γάλα βρώμης είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Συνδυάζεται ιδανικά με φρούτα και ξηρούς καρπούς, ενισχύοντας έτσι το ρόφημα με βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης ένα ρόφημα που προσαρμόζεται εύκολα στις διατροφικές ανάγκες κάθε ηλικίας – είτε προστεθεί σε δημητριακά, είτε σε smoothies, είτε σε γλυκές και αλμυρές συνταγές. Αν και η βρώμη δεν περιέχει από τη φύση της γλουτένη, υπάρχει πιθανότητα επιμόλυνσης κατά την καλλιέργεια ή τη μεταποίηση. Για τα άτομα με κοιλιοκάκη, η επιλογή πρέπει να γίνεται με προσοχή, μόνο από προϊόντα που φέρουν την ένδειξη «χωρίς γλουτένη» από πιστοποιημένες καλλιέργειες.
Η διατροφική αξία του γάλακτος βρώμης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα και τη σύνθεσή του. Οι ειδικοί συνιστούν να προτιμώνται προϊόντα με υψηλό ποσοστό βρώμης και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή αρωματικές ουσίες. Σε μια εποχή που η διατροφή τείνει να επανέλθει στη φυσικότητα και την απλότητα, το γάλα βρώμης φαίνεται να εκπληρώνει όλες τις προϋποθέσεις για να ενταχθεί επάξια στην καθημερινή μας ρουτίνα – με γεύση, υγεία και ισορροπία.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- H κλέφτρα με το μίνι: Σκύβει για να αναγκάσει τον ιδιοκτήτη να κοιτάξει αλλού από διακριτικότητα, ώστε να κλέψει κοσμήματα αξίας 1.000 λιρών
- «Ένιωθα κάτι σαν ηλεκτροσόκ όταν φιλούσα τον σύζυγό μου – Ήταν σπάνιος καρκίνος» – Η σοκαριστική μαρτυρία 48χρονης με το ανεξήγητο σύμπτωμα
- Δολοφονία στη Ραφήνα: Συνελήφθη ο δράστης – Τον κατονόμασε το θύμα
- H Ελισάβετ Κωνσταντινίδου για την Άννα Βίσση: «Είναι η κοπέλα μου, τα έχουμε»
- Ηράκλειο: Η στιγμή που η 33χρονη πετάει το νεογέννητο βρέφος στα σκουπίδια (video)
- Ετοιμαζόταν να διαφύγει στο εξωτερικό η «γυναίκα - αράχνη» με τα «μαϊμού» ταξίδια στο Άμπου Ντάμπι για το Final 4
- Η σκηνή του «Grand Hotel» με τη Δάφνη Λαμπρόγιαννη που σχολιάστηκε στο Twitter
- Άνοδο για ΝΔ και ανάκαμψη για ΠΑΣΟΚ δείχνουν νέες δημοσκοπήσεις - Η δυναμική των κομμάτων και η αλλαγή στο κλίμα για τα Τέμπη
- Τι φοβάται ο Αλέξης Τσίπρας;
- Συντάξεις: Τι δικαιούνται 350.000 συνταξιούχοι του Δημοσίου από την ΕΑΣ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Συνελήφθη με ένταλμα σε ξενοδοχείο η πρώην δημοσιογράφος που έταζε ταξίδι στο Ντουμπάι για το μπάσκετ
- Ζώδια σήμερα 23/5: Προβλέψεις για την Παρασκευή
- Σπανούλης Final 4: «Πιο δύσκολο είναι για τα παιδιά μου που θα υποστηρίζουν και Ολυμπιακό και Μονακό»
- Δήμος Πειραιά: Χαιρετίζει τη μελέτη του ΟΛΠ για κλιματική αλλαγή
- Ραφήνα δολοφονία: Συνελήφθη ο δράστης
- Θοδωρής Παπαλουκάς – Βασιλική Τσεκούρα: «Προσπαθούμε να μην αφήνουμε πίσω τη σχέση μας σαν ζευγάρι»
- Νέα Υόρκη: 52χρονος σκοτώθηκε όταν υποχώρησε η σκάλα ενώ έβγαινε από φλεγόμενο διαμέρισμα
- Final 4 Παναθηναϊκός: Ο Ναν έτοιμος να «γράψει» τη δική του ιστορία στο Άμπου Ντάμπι
- Παπαδάκης – Χατζηνικολάου: «Το καλύτερο ρεπορτάζ που έχω κάνει στη ζωή μου ήταν ο γάμος μου με την Τίνα και τα παιδιά μας»
- Ρόφημα για τη χοληστερίνη: Ένας διατροφικός θησαυρός
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Ρόφημα για τη χοληστερίνη: Ένας διατροφικός θησαυρός
- Η ζωή στο TikTok τού χάρισε την ψευδαίσθηση της αγάπης και ένα θλιβερό, βίαιο τέλος
- Δήμος Πειραιά: Χαιρετίζει τη μελέτη του ΟΛΠ για κλιματική αλλαγή
- Ισραήλ – Γάζα: Πήραν σηκωτό από το βήμα της Κνεσέτ Αραβοϊσραηλινό βουλευτή που έκανε λόγο για γενοκτονία
- Νέα Υόρκη: 52χρονος σκοτώθηκε όταν υποχώρησε η σκάλα ενώ έβγαινε από φλεγόμενο διαμέρισμα
- Ραφήνα δολοφονία: Συνελήφθη ο δράστης
- Ζώδια σήμερα 23/5: Προβλέψεις για την Παρασκευή
- Παπαδάκης – Χατζηνικολάου: «Το καλύτερο ρεπορτάζ που έχω κάνει στη ζωή μου ήταν ο γάμος μου με την Τίνα και τα παιδιά μας»
- Θοδωρής Παπαλουκάς – Βασιλική Τσεκούρα: «Προσπαθούμε να μην αφήνουμε πίσω τη σχέση μας σαν ζευγάρι»
- Συνελήφθη με ένταλμα σε ξενοδοχείο η πρώην δημοσιογράφος που έταζε ταξίδι στο Ντουμπάι για το μπάσκετ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο «χάρτης» των πληρωμών από τον e-ΕΦΚΑ και τη ΔΥΠΑ έως τις 23 Μαΐου
- Μητσοτάκης στο CNBC: Ξένοι επενδυτές συνεχίζουν να έρχονται στην ελληνική οικονομία – Πρέπει να προχωρήσουμε σε περαιτέρω μείωση φόρων
- Λίβερπουλ: Ο Σαλάχ αναδείχθηκε ποδοσφαιριστής της χρονιάς στην Αγγλία
- Ο Κάρολος θα επισκεφθεί την Οτάβα εν μέσω της έντασης Τραμπ-Καναδά
- Η σκηνή του «Grand Hotel» με τη Δάφνη Λαμπρόγιαννη που σχολιάστηκε στο Twitter
- Το ζευγάρι δολοφόνων Bonnie Clyde: Πώς το FBI κατέστρεψε το διαβόητο δίδυμο (vid)
- ΛΑΜΨΑ: Λαμπρά εγκαίνια για το 5άστερο στον πεζόδρομο της οδού Ζαλοκώστα
- Bare beating: H νέα εκνευριστική συνήθεια στα μέσα μαζικής μεταφοράς που βγάζει τους επιβάτες εκτός εαυτού
- «Τι ήταν αυτός ο κρότος;» - Το βίντεο με τη σύζυγο του CEO της Oceangate να ακούει τη στιγμή της καταστροφής του υποβρυχίου Titan
