Αλήθειες και μύθοι για τις πρωτεΐνες και την υγεία των νεφρών
Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.
Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.
Όμως, το 1983 ερευνητές ανακάλυψαν για πρώτη φορά, ότι η υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών, αυξάνει το GFR, δηλαδή το ρυθμό σπειραματικής διήθησης.
Το GFR είναι μια τιμή που δείχνει πόσο καλά φιλτράρουν τα νεφρά τα απόβλητα από το αίμα.
Οι τιμές του GFR μπορούν επίσης να δείξουν αν υπάρχει πιθανή βλάβη στα νεφρά.
Είναι το καλύτερο μέσο εκτίμησης για τη λειτουργία των νεφρών.
Όσο πιο υψηλός είναι ο ρυθμός φιλτραρίσματος, τόσο καλύτερα λειτουργούν
Ο φυσιολογικός ρυθμός διήθησης είναι περίπου 100 mL/min.
Τα ευρήματα αυτής της μελέτης, έκαναν πολλούς επιστήμονες να πιστεύουν ότι ο υψηλός ρυθμός σπειραματικής διήθησης, θέτει τα νεφρά σε κατάσταση στρες.
Πριν από περίπου 20 χρόνια, επιστήμονες από την Ολλανδία διαπίστωσαν ότι, ενώ η υψηλή κατανάλωση πρωτεΐνης αύξανε το ρυθμό σπειραματικής διήθησης, αυτό δεν ευνοούσε τη συνολική λειτουργία των νεφρών.
Μέχρι σήμερα ωστόσο, δεν υπάρχει κάποια δημοσιευμένη μελέτη που να τεκμηριώνει τις επιβλαβής επιπτώσεις στα νεφρά από την αυξημένη κατανάλωση πρωτεΐνης.
Παρόλα αυτά, όσοι καταναλώνουν συστηματικά υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης, πρέπει να είναι αρκετά προσεκτικοί.
Να δίνετε βάση στις ετικέτες των τροφίμων.Τα περισσότερα τρόφιμα δεν περιέχουν καθαρή πρωτεΐνη, αφού οι περισσότερες συνήθως συνδυάζονται με κορεσμένα λίπη.
Αν καταναλώνετε κρέας, επιλέξτε τα κομμάτια που δεν έχουν λίπος.Αν τρώτε πολλά γαλακτοκομικά, επιλέξτε τα αποβουτυρωμένα ή εκείνα που έχουν χαμηλά λιπαρά.Είναι πιο υγιεινές αυτές οι επιλογές.
Η σόγια, τα καρύδια, τα φασόλια και τα προϊόντα ολικής άλεσης, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη χωρίς κορεσμένο λίπος.Επίσης περιέχουν αρκετές διαιτητικές ίνες και θρεπτικά συστατικά.
Το άρθρο Αλήθειες και μύθοι για τις πρωτεΐνες και την υγεία των νεφρών εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δείτε σε ποιες περιοχές της Ελλάδος υπάρχουν οικογενειακοί γιατροί και πόσοι! Όλοι οι πίνακες
- Φωτιά στο "Jumbo" στον Πειραιά
- Σύγκρουση Αλβανών και Ελλήνων στη Νέα Υόρκη- παρέμβαση της αστυνομίας(Vid)
- Η Πάολα και η τολμηρή εμφάνιση στην πίστα
- Τι καιρό θα έχουμε τα Χριστούγεννα; Η πρώτη εκτίμηση του Τάσου Αρνιακού (video)
- Ρομά παρέσυραν και τραυμάτισαν αστυνομικό με μοτοσικλέτα - Δεν σταμάτησαν για έλεγχο
- Τροχαίο με την Πόρσε: Παντρεύτηκε ο Υπάτιος Πατμάνογλου - Οι φωτογραφίες του γάμου
- Μαλλιά κουβάρια δύο τραγουδίστριες στα γυρίσματα του Στην υγειά μας ρε παιδιά!
- Άνοια: Ο χυμός που μειώνει τον κίνδυνο κατά 50%
- Ύαινες προσπαθούν να σκοτώσουν λιοντάρι και λίγο πριν το τέλος γίνεται η απόλυτη ανατροπή
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Κοινωνικό μέρισμα: Ένα λάθος «πέταξε έξω» χιλιάδες δικαιούχους (vid)
- Η ΝΔ για τα δημοσιεύματα: Ποιες «υπηρεσίες» άραγε παρείχε ο κ. Πετσίτης;
- Αλήθειες και μύθοι για τις πρωτεΐνες και την υγεία των νεφρών
- «Μάχη» για τα Grammy – Υποψηφιότητες, φαβορί και απουσίες έκπληξη
- Πατέρας Τοπαλούδη: Το κορίτσι μου είχε το σθένος να πει «όχι» – Πρέπει να ανοίξουν στόματα
- Θανατηφόρα σύγκρουση φορτηγών στη Θεσσαλονίκη
- Ένα πάρτι λίγο πριν… το τέλος του κόσμου, στο ιστορικό Μπάγκειον
- Χιόνι μέσα στο σπίτι, σαν αληθινό – Φτιάξ’ το σε 5 λεπτά
- Προστάτευσε το κινητό σου από τους κλέφτες… νέας γενιάς – Το κόλπο για τους κωδικούς
- Καταπολέμησε την τριχόπτωση, φυσικά – Τι πρέπει να «βάλεις» στη ζωή σου
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Αλήθειες και μύθοι για τις πρωτεΐνες και την υγεία των νεφρών
- Η ΝΔ για τα δημοσιεύματα: Ποιες «υπηρεσίες» άραγε παρείχε ο κ. Πετσίτης;
- Χιόνι μέσα στο σπίτι, σαν αληθινό – Φτιάξ’ το σε 5 λεπτά
- Παραμένει στις φυλακές ο Σάββας Ξηρός – Με απόφαση του Συμβουλίου Εφετών
- «Μάχη» για τα Grammy – Υποψηφιότητες, φαβορί και απουσίες έκπληξη
- Κοινωνικό μέρισμα: Ένα λάθος «πέταξε έξω» χιλιάδες δικαιούχους (vid)
- Καταπολέμησε την τριχόπτωση, φυσικά – Τι πρέπει να «βάλεις» στη ζωή σου
- Φωτίου: «Επανασχεδιάζουμε το κοινωνικό κράτος – 3,6 εκατ. ωφελούνται φέτος από το μέρισμα»
- Προστάτευσε το κινητό σου από τους κλέφτες… νέας γενιάς – Το κόλπο για τους κωδικούς
- Θανατηφόρα σύγκρουση φορτηγών στη Θεσσαλονίκη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ξέσπασε η Κλαψινού με το δημοσίευμα που τη θέλει ζευγάρι με τον Κιμούλη
- ΕΛΑΣ: 646 συλλήψεις μόνο τον Νοέμβριο στην Αττική
- Πειραιάς: Υπό έλεγχο τέθηκε η πυρκαγιά σε υπόγεια αποθήκη του Jumbo
- WSJ: Διαδηλωτές δηλώνουν ότι δεν συμβιβάζονται με τίποτε λιγότερο από την παραίτηση του Μακρόν
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Πότε πληρώνονται οι εξοφλήσεις του τσεκ για τις αγροτικές επιδοτήσεις 2018
- «Βόμβα» στο τηλεοπτικό τοπίο - Αλλάζει χέρια κανάλι
- Νέα ηλεκτρονική δημοπρασία ιδιόκτητων ακινήτων της Τράπεζας Πειραιώς
- Πάτρα: Αναρτήθηκε νέο πανό στην είσοδο του νοσοκομείου του Αγίου Ανδρέα
- Καθυστερήσεις στα δρομολόγια του Προαστιακού