Light, νόστιμη & πανεύκολη! Συνταγή για ομελέτα με μανιτάρια και γαλoπούλα

10:21 7/1/2016 - Πηγή: KoolNews

Δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπά την ομελέτα. Είναι μία εύκολη επιλογή, που δεν απαιτεί κόπο και πολλά υλικά. Σήμερα, την προτείνουμε με μανιτάρια και γαλοπούλα.

Υλικά

4 αβγά5 γραμμ. βούτυροΕλαιόλαδοΑλάτι & πιπέρι20 γραμμ. μανιτάρια20 γραμμ. κεφαλογραβιέρα4 φέτες γαλόπουλα

Διαδικασία

Σπάμε τα αβγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε. Αλατοπιπερώνουμε. Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα μανιτάρια και τα τσιγαρίζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι

με το βούτυρο. Κόβουμε σε λεπτές φέτες την γαλόπουλα και τις ρίχνουμε στα μανιτάρια.

Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και σε ένα λεπτό ρίχνουμε τα αβγά. Ανακατεύουμε ελαφρά και το αφήνουμε τα ψηθεί σε δυνατή φωτιά για 2 λεπτά.

Γυρίζουμε την ομελέτα και χαμηλώνουμε την φωτιά. Πασπαλίζουμε με την κεφαλογραβιέρα και αφήνουμε να ψηθεί για άλλα 3 λεπτά.

The post Light, νόστιμη & πανεύκολη! Συνταγή για ομελέτα με μανιτάρια και γαλoπούλα appeared first on KoolNews.

Keywords
Τυχαία Θέματα