Το ακτινίδιο δρα και ως χωνευτικό
Η κατανάλωση ενός ακτινιδίου μετά από ένα πλούσιο γεύμα, σύμφωνα με νέα μελέτη, χαρίζει ανακούφιση ενάντια στο άβολο φούσκωμα, καθώς ενισχύει την διαδικασία της πέψης.
Σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου Massey, στη Νέα Ζηλανδία, το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε ακτινιδίνη: ένα ένζυμο το οποίο φάνηκε να διασπά πρωτεϊνούχες τροφές όπως π.χ. το κόκκινο κρέας, τα γαλακτοκομικά και το ψάρι ταχύτερα σε σχέση με τα πεπτικά ένζυμα. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το πράσινο φρούτο θα μπορούσε να βοηθήσει άτομα με προβλήματα πέψης.
Ένζυμο-«καμικάζι» διαλύει την πρωτεΐνη
«Από τα ευρήματά μας, φάνηκε ότι η κατανάλωση ακτινιδίου συμβάλλει στην αύξηση του ρυθμού απορρόφησης της πρωτεΐνης από το λεπτό έντερο, επιδρώντας θετικά στη γενικότερη ενεργειακή της εκμετάλλευση από τον ανθρώπινο οργανισμό», αναφέρει η κύρια συγγραφέας της μελέτης δρ Λαβντίπ Καούρ.
«Η ταχύτερη και πιο ολοκληρωμένη πέψη πρωτεϊνούχων τροφών πραγματοποιείται με τη βοήθεια της ακτινιδίνης, ενός ενζύμου που εντοπίζεται μόνο στο ακτινίδιο» προσθέτει.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι το εν λόγω ένζυμο είναι ικανό να διασπά πρωτεϊνούχες τροφές όπως π.χ. το γιαούρτι, το τυρί, ο τόννος και τα αβγά, ακόμη και από μόνο του, χωρίς τα υπόλοιπα πεπτικά ένζυμα.
«Κάτι τέτοιο υποδεικνύει ότι η κατανάλωση ακτινιδίου μετά από ένα βαρύ πρωτεϊνούχο γεύμα, θα μπορούσε να προσφέρει αποτελεσματική λύση ιδιαίτερα στην περίπτωση ατόμων με προβλήματα πέψης» καταλήγει η δρ Καούρ.
Τα ενδιαφέροντα ευρήματα παρουσιάζονται στο επιστημονικό έντυπο «Advances inFood and Nutrition Research».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε εγχείρηση υποβλήθηκε η Βάσω Παπανδρέου
- «Ιερό» φαγοπότι 5 δισ ευρώ σε μοναστήρια ανακάλυψε το ΣΔΟΕ
- Aλλαγές και στην ασφάλιση αυτοκινήτου - Πως θα διαμορφωθούν τα τιμολόγια
- Απεργιακός πυρετός την Τετάρτη- Στο χορό και οι δάσκαλοι
- Η κατανομή ανά δήμο του α’ πακέτου των 8.826 θέσεων στην κοινωφελή εργασία
- Δείτε εικόνες από το χτύπημα του εγκέλαδου στην Αμφίκλεια
- Έξι «Έλληνες» δισεκατομμυριούχοι στη λίστα του «Forbes»
- «Η Πόπη Τσαπανίδου κέρδισε επάξια χορηγό την Ελληνικός Χρυσός Α.Ε.»
- 69 προσλήψεις στο Δήμο Καλλιθέας
- Η Ένωση Εργαζομένων στον ΗΣΑΠ συμμετέχει στη συγκέντρωση της ΓΣΕΕ-ΑΔΕΔΥ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις OnlyCY
- Κώστας Γρίμπιλας: Σοκαρισμένος από τον ξαφνικό χαμό του παιδιού του- Τι λέει η οικογένεια -ΒΙΝΤΕΟ
- Τη διαγραφή του ιατρού Στυλιανού Στυλιανού από το Μητρώο Ιατρών Κύπρου,προχώρησε το Ιατρικό Συμβούλιο
- Το ακτινίδιο δρα και ως χωνευτικό
- Υποβολιμιαίο το δημοσίευμα του ΝΤV για τα Βαρώσια, δηλώνει ο Κ. Λόρδος
- Έλληνας ζεν πρεμιέ: “Δεν σιδερώνω τα ρούχα μου”
- Φώναξαν την Κίζα να βγάλει το φίδι από την τρύπα!
- Σύντομα νομοσχέδιο για τη λειτουργία της ΚΥΠ, λέει ο Υπουργός Δικαιοσύνης
- Κυρία της μεσημεριανής ζώνης αποκαλύπτει: «Έχω να κολυμπήσω στην Ελλάδα 12 χρόνια εξαιτίας των παπαράτσι»
- Αυξήθηκαν κατά 3,1 εκ. ευρώ τα έσοδα από ΦΠΑ τον Αύγουστο
- Τελευταία Νέα OnlyCY
- Το ακτινίδιο δρα και ως χωνευτικό
- Κώστας Γρίμπιλας: Σοκαρισμένος από τον ξαφνικό χαμό του παιδιού του- Τι λέει η οικογένεια -ΒΙΝΤΕΟ
- Τη διαγραφή του ιατρού Στυλιανού Στυλιανού από το Μητρώο Ιατρών Κύπρου,προχώρησε το Ιατρικό Συμβούλιο
- Εντός 15 ημερών εισηγήσεις στην Επ. Θεσμών για αντιμετώπιση της κλοπής εταιρειών
- Μείωση 25,3% σημείωσαν οι άδειες οικοδομής τον Ιούνιο, σε ετήσια βάση
- Έλληνας ζεν πρεμιέ: “Δεν σιδερώνω τα ρούχα μου”
- Κυρία της μεσημεριανής ζώνης αποκαλύπτει: «Έχω να κολυμπήσω στην Ελλάδα 12 χρόνια εξαιτίας των παπαράτσι»
- Φώναξαν την Κίζα να βγάλει το φίδι από την τρύπα!
- Νεκροί και εκατοντάδες αγνοούμενοι στο Κολοράντο εξαιτίας των σφοδρών βροχοπτώσεων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λαθροκυνηγός μακέλεψε αστυνομικούς
- Συνωστισμός υποψηφίων για μία θέση στο ΔΣ της ΝΕΡΙΤ
- Μαχαίρια και κινητά στις φυλακές Δομοκού
- Κανιβαλισμός για αρχάριους: Mια ματιά στο «νέο λύκειο»
- Τι προβλέπει ο νέος φόρος για τα ακίνητα
- «Καταστροφική η λειτουργία των καταστημάτων τις Κυριακές»
- Έλλειμμα προσωπικού σε ΑΕΙ και ΤΕΙ «βλέπουν» οι πρυτάνεις
- Κλείνουν την Παρασκευή την εθνική οδό Αθηνών-Λαμίας οι εργαζόμενοι της ΛΑΡΚΟ
- Ολυμπιακός - Παρί 1-4 (τελικό)
- ΥΠΟΙΚ: Εντός στόχων οι δαπάνες σε 16 νομικά πρόσωπα-φορείς γενικής κυβέρνησης