Αυξήθηκε η παραγωγή κρέατος το Μάρτιο

Αύξηση σημείωσε ο αριθμός ζώων που σφάγηκαν το Μάρτιο του 2013 σε όλα σχεδόν τα είδη ζώων, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, εκτός από τα αιγοπρόβατα και τα πουλερικά, σύμφωνα με τη Στατιστική Υπηρεσία.

Σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2012, τα διάφορα είδη κρέατος σημείωσαν το Μάρτιο του 2013 τις εξής μεταβολές: Βοοειδή -22%%, Χοίροι -18%, Πρόβατα +84%, Αίγες +38% και Πουλερικά -7,6%.

Αριθμός αυγών για εκκόλαψη

——————————

Εξάλλου, ο αριθμός αυγών για εκκόλαψη που τοποθετήθηκαν στην επώαση για τον Απρίλιο ήταν της τάξης των 100.590

για τα αυγά αυγοπαραγωγής και 1.425.450 για τα αυγά κρεατοπαραγωγής.

Σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, τα αυγά που τοποθετήθηκαν για αυγοπαραγωγή σημείωσαν μείωση της τάξης του 27%, ενώ τα αυγά που τοποθετήθηκαν για κρεατοπαραγωγή αυξήθηκαν κατά 8%.

Σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους, σημειώθηκε αύξηση της τάξης του 10% για τα αυγά αυγοπαραγωγής, ενώ στα αυγά κρεατοπαραγωγής σημειώθηκε μείωση της τάξης του 1,5%.

Οι νεοσσοί που χρησιμοποιήθηκαν για αυγοπαραγωγή το μήνα Απρίλιο αυξήθηκαν σε 56.430 από 45.250 τον προηγούμενο μήνα, ενώ οι νεοσσοί που χρησιμοποιήθηκαν για κρεατοπαραγωγή μειώθηκαν στις 958.130 από 1.087.820 που ήταν τον προηγούμενο μήνα.

Σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους οι νεοσσοί για αυγοπαραγωγή αυξήθηκαν κατά 25%, ενώ οι νεοσσοί για κρεατοπαραγωγή μειώθηκαν κατά 12%.

Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος

——————

Η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος το Μάρτιο του 2013 αυξήθηκε στους 13.550 τόνους, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα που ήταν 12.120 τόνοι.

Σε σχέση με το Μάρτιο του 2012, η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος σημείωσε αύξηση της τάξης του 1,2%.

Οι ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων που παράχθηκαν για το μήνα Δεκέμβριο 2012 ήταν 5.400 τόνοι Γάλα για Κατανάλωση, 360 τόνοι Κρέμα Γάλακτος, 390 τόνοι Οξινισθέντα Γάλατα και 70 τόνοι τυρί από αγελαδινό γάλα.