Τι να τρώτε στη διάρκεια του lockdown – Οι οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας
Η υγιεινή διατροφή είναι πολύ σημαντική στη διάρκεια της πανδημίας που έχει προκαλέσει ο κορωνοϊός Covid-19. Ό,τι τρώμε και ό,τι πίνουμε μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του οργανισμού μας να αποτρέπει, να καταπολεμά και να αναρρώνει από τις λοιμώξεις, αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τονίζει ότι δεν υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα ή διατροφικά συμπληρώματα που να αποτρέπουν ή να θεραπεύουν τη λοίμωξη που προκαλεί ο νέος κορωνοϊός. Ωστόσο η υγιεινή διατροφή μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό μας. Μειώνει επίσης τις πιθανότητες αναπτύξεως
Γι' αυτούς τους λόγους, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά να προσέχουμε πολύ τη διατροφή μας, ειδικά όταν μένουμε κυρίως σπίτι λόγω γενικής απαγόρευσης των μετακινήσεων. Να ποιες είναι οι οδηγίες του:
Να τρώτε ποικιλία τροφίμων, με φρούτα και λαχανικά
Να τρώτε καθημερινά ποικιλία φυτικής προελεύσεως τροφίμων. Χρειάζεστε μίγμα δημητριακών ολικής αλέσεως, όσπρια (π.χ. φακές, φασόλια) και οπωσδήποτε φρούτα και λαχανικά. Να τρώτε επίσης λίγα ζωικής προελεύσεως τρόφιμα (κυρίως ψάρι, πουλερικά, γαλακτοκομικά, αυγά και λιγότερο κρέας).
Η διατροφή σας πρέπει απαραιτήτως να περιέχει κάθε μέρα δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το ανεπεξέργαστο σιτάρι, καλαμπόκι, η βρώμη, το καφέ ρύζι. Τα τρόφιμα αυτά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και προκαλούν αίσθημα κορεσμού της πείνας, λέει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.
Για σνακ να προτιμάτε ωμά λαχανικά, φρέσκα φρούτα και ανάλατους ξηρούς καρπούς.
Περιορίστε το αλάτι
Μην υπερβαίνετε τα 5 γραμμάρια άλατος την ημέρα (αντιστοιχούν σε 1 κουταλάκι του γλυκού). Ωστόσο αλάτι περιέχουν τα περισσότερα τρόφιμα του εμπορίου. Γι' αυτό τον λόγο, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά:Να μην προσθέτετε, ει δυνατόν, καθόλου αλάτι στο φαγητό σας. Αντικαταστήστε το με διάφορα μυρωδικά και μπαχαρικά.Περιορίστε τις έτοιμες σάλτσες του εμπορίου με πολύ αλάτι (π.χ. σάλτσες σόγιας, ζωμοί, σάλτες ψαριών)Αν χρησιμοποιείτε τρόφιμα σε κονσέρβα ή αποξηραμένα, προτιμήστε λαχανικά, ξηρούς καρπούς και φρούτα χωρίς προσθήκη άλατος και ζάχαρης.Απομακρύνετε την αλατιέρα από το τραπέζι.Μην παραλείπετε να διαβάζετε τις ετικέτες των τροφίμων, ώστε να διαλέγετε τρόφιμα με τη μικρότερη περιεκτικότητα σε νάτριο (αλάτι).Μην τρώτε πολλά λίπη και λιπαρά
Ένας βασικός κανόνας για υγιεινή διατροφή είναι να προτιμάτε τα λίγων λιπαρών (π.χ. γαλακτοκομικά) και τα άπαχα ζωικής προελεύσεως τρόφιμα (κυρίως ψάρια και πουλερικά).
Αντικαταστήστε επίσης το βούτυρο αγελάδος και το λαρδί με υγιεινά λίπη. Καλές επιλογές είναι το ελαιόλαδο και καλής ποιότητας φυτικά λίπη (π.χ. ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο, σογιέλαιο).
Αντιθέτως, καλό είναι να μην περιέχει η ημερήσια διατροφή σας τηγανητά φαγητά. Ούτε επεξεργασμένα τρόφιμα του εμπορίου με τρανς λιπαρά (υδρογονωμένα και μερικώς υδρογονωμένα λιπαρά).
Τέλος, να προτιμάτε να τρώτε βραστά φαγητά, καθώς και φαγητά μαγειρεμένα στον ατμό.
Μειώστε τη ζάχαρη
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τονίζει ότι τρόφιμα και ροφήματα με ζάχαρη αντενδείκνυνται εντελώς για τα παιδιά ηλικίας κάτω των 2 ετών. Επιπλέον, μετά από αυτή την ηλικία, η χρήση τους πρέπει να είναι περιορισμένη.
Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση ροφημάτων με ζάχαρη όπως:
ΑναψυκτικάΦρουτοχυμοί και φρουτοποτάΡοφήματα και σκόνες που αραιώνονται/διαλύονται με νερόΝερό με γεύσειςΑθλητικά και ισοτονικά ροφήματαΈτοιμα τσάγια και καφέςΡοφήματα γάλακτος με γεύσειςΓια να ικανοποιείτε την ανάγκη σας για κάτι γλυκό, να επιλέγετε φρέσκα φρούτα και όχι μπισκότα, κέικ και τούρτες. Αν θέλετε οπωσδήποτε κάτι γλυκό, βεβαιωθείτε ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα ή καθόλου ζάχαρη. Και να τρώτε μικρή ποσότητα.Να πίνετε άφθονο νερό
Η ημερήσια διατροφή σας πρέπει να περιέχει άφθονο νερό, για να διατηρείτε την υγεία σας. Η καλύτερη επιλογή είναι το νερό βρύσης, εφ' όσον είναι καθαρό και ασφαλές για κατανάλωση. Να θυμάστε επίσης ότι το νερό είναι το μοναδικό ρόφημα χωρίς καθόλου θερμίδες.
Μην πίνετε αλκοόλ
Το αλκοόλ δεν αποτελεί τμήμα μιας υγιεινής διατροφής, υπογραμμίζει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας. Η κατανάλωσή του δεν προστατεύει από τη λοίμωξη που προκαλεί ο νέος κορωνοϊός. Επιπλέον, αν είναι συχνή ή μεγάλη, μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνη, αφού αυξάνει τον κίνδυνο τραυματισμού και ανάπτυξης χρονίων παθήσεων. Επιπλέον, δεν υπάρχει ασφαλές όριο στην κατανάλωση αλκοόλ, προσθέτει ο Οργανισμός.
Να θηλάζετε το μωρό σας
Αν έχετε μωρό στο σπίτι, προσπαθήστε να το θηλάζετε. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά να τρέφονται τα βρέφη αποκλειστικά με μητρικό γάλα κατά τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους. Ύστερα, μπορεί το μητρικό γάλα να συμπληρώνεται σταδιακά με ποικιλία από θρεπτικά τρόφιμα. Αν είναι εφικτό, ο θηλασμός πρέπει να συνεχίζεται έως την ηλικία των 2 ετών ή και αργότερα.
Πηγή: iatropedia.gr
διατροφήΚορωνοϊόςκαραντίναΠαγκόσμιος Οργανισμός ΥγείαςHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τραγωδία: Νεκρός σε φρικτό τροχαίο ο Κώστας Μαρίνος (pics)
- «Έφυγε» από τη ζωή ο Δημήτρης Φατούρος
- Η πρώτη αντίδραση της Άγκυρας στην εκλογή Μπάιντεν
- Τρεις εβδομάδες το lockdown; Ας μην αυταπατόμαστε. Γιορτές και βάλε και ακόμα πάρα πέρα
- Θεσσαλονίκη: Πέθανε ο πρώην πρύτανης ΑΠΘ, Δημήτρης Φατούρος
- Δημοτικά - νηπιαγωγεία: Πώς θα ανοίξουν αύριο Δευτέρα
- Αετός κατασπαράζει χωρίς έλεος μία γάτα (video)
- Lockdown - Κορονοϊός: Σχέδιο καραντίνα έως τον Μάρτιο - 21 μέρες «λουκέτο», 14 μέρες χαλάρωση
- Εγκύκλιος για τη λειτουργία του δημόσιου τομέα στην καραντίνα
- Άρθρο Βαρουφάκη στον Guardian: «Ο Μπάιντεν ευτυχώς νίκησε, αλλά…»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Κραουνάκης: «Όταν ένα καράβι βουλιάζει πρώτα φεύγουν τα ποντίκια, ύστερα οι που@@νες και τελευταίοι οι οπαδοί»
- Τηλεθέαση Σαββάτου: Οι νικητές και οι χαμένοι
- Το χειμωνιάτικο λαχανικό που ρίχνει την πίεση και προστατεύει την καρδιά
- Ναγκόρνο Καραμπάχ: Η Σούσα κατελήφθη, λέει το Αζερμπαϊτζάν
- Θεσσαλονίκη: Ρεζερβέ όλα τα Σαββατοκύριακα του 2021 για γάμους - Μεγάλη ζήτηση για την 2α Ιανουαρίου
- Έφυγε από τη ζωή ο μεγάλος δάσκαλος της αρχιτεκτονικής Δημήτρης Φατούρος
- Σχέδιο για τετράμηνο lockdown έως τον Μάρτιο: 21 μέρες «λουκέτο» - 14 μέρες «χαλάρωση»
- Φυλακές Διαβατών: Τρεις στους δέκα κρατούμενοι με κορωνοϊό
- Κορωνοϊός: Οι περιοχές της Ελλάδας με μηδενικά κρούσματα -Τι λένε οι δήμαρχοι
- Προβληματισμός Βαρουφάκη για το αποτέλεσμα των εκλογών στις ΗΠΑ
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Τι να τρώτε στη διάρκεια του lockdown – Οι οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας
- Ναγκόρνο Καραμπάχ: Η Σούσα κατελήφθη, λέει το Αζερμπαϊτζάν
- Κορωνοϊός: Σε τι κατάσταση βρίσκονται οι ΜΕΘ – Στο 62% η πληρότητα
- Κοτζιάς για ελληνοτουρκικά: Επικίνδυνο το κενό εξουσίας στις ΗΠΑ μέχρι να αναλάβει καθήκοντα ο Τζο Μπάιντεν
- Τηλεφωνική επικοινωνία Δένδια – Τσαβούσογλου
- Κορωνοϊός – Ασθενείς: Ποια βιταμίνη λείπει στο 80% των νοσηλευόμενων
- Ηράκλειο: Χαμός στο αεροδρόμιο με Γερμανίδα που αρνήθηκε να φορέσει μάσκα
- Επανέρχεται ο ΣΥΡΙΖΑ για τον διευθυντή του γραφείου Τύπου της ΝΔ, Νίκο Ρωμανό
- Το χειμωνιάτικο λαχανικό που ρίχνει την πίεση και προστατεύει την καρδιά
- «Παράθυρο» Δένδια για επέκταση χωρικών υδάτων στα 12 μίλια στην Κρήτη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάνω από 7.720 νέα κρούσματα το τελευταίο 24ωρο
- Lockdown: «Βροχή» τσουχτερών προστίμων 300 ευρώ - 1.000 πρόστιμα την πρώτη μέρα
- Θέμα χρόνου το εμβόλιο για τον Covid - 19
- Ο Ευάγγελος Βενιζέλος για τον Δημήτρη Φατούρο
- Αιθιοπία: Οι κάτοικοι της επαρχίας Τιγκράι κινδυνεύουν με εκτοπισμό, προειδοποιεί ο ΟΗΕ
- Τσίπρας : Ομολογία αποτυχίας το δεύτερο lockdown
- Παναθηναϊκός: “Έχει εμπιστευθεί λάθος ανθρώπους ο Αλαφούζος! Έριξαν στα λιοντάρια τον Πογιάτος” είπε ο Ρότσα
- Επικοινωνία Δένδια Τσαβούσογλου: Τι συζήτησαν οι δυο υπουργοί για Αιγαίο και Ανατολική Μεσόγειο
- Υπουργείο Υγείας: 300 μόνιμοι ιατροί στις ΜΕΘ των νοσοκομείων του ΕΣΥ