Χρώμιο στη διατροφή: Τα οφέλη του για τον οργανισμό & σε ποιες τροφές θα το βρείτε
Το χρώμιο υπάρχει παντού γύρω μας: Στον αέρα, στο νερό, στο έδαφος, καθώς και σε πάρα πολλά τρόφιμα.
Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται το χρώμιο στην τρισθενή μορφή του. Όπως συμβαίνει και με άλλα ιχνοστοιχεία, η ποσότητά του στις τροφές είναι μικρή και ποικίλλει ανάλογα με την έκθεσή τους στο χρώμιο που υπάρχει στο περιβάλλον, αλλά και την έκθεσή τους στο χρώμιο κατά την παρασκευή τους.
Αν και οι επιστήμονες δεν έχουν καταλήξει σε όλες τις λειτουργίες που επιτελεί το χρώμιο στο σώμα, καθώς
Συγκεκριμένα:
- Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
- Βοηθά στον μεταβολισμό των μορίων υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών μέσω της επίδρασής του στην ινσουλίνη
- Βοηθά στη μείωση του κινδύνου διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων
Η ανεπάρκεια χρωμίου μπορεί να οδηγήσει σε κακό έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και υψηλότερο κίνδυνο διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Η ανεπάρκεια χρωμίου έχει συνδεθεί με μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένες τροφές και ειδικά όσες περιέχουν πολλή ζάχαρη.
Προκειμένου να λαμβάνετε τις απαραίτητες ποσότητες χρωμίου, καταναλώνετε τακτικά τις παρακάτω τροφές:
Μπρόκολο: Ένα φλιτζάνι καλύπτει το 53% των ημερήσιων αναγκών σε χρώμιο. Εκτός από το συγκεκριμένο ιχνοστοιχείο, το μπρόκολο είναι επίσης πλούσιο σε φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, φώσφορο, χολίνη, κάλιο και βιταμίνες Α, Β6, C, Ε και Κ. Η κατανάλωση μπρόκολου βοηθά στην εξουδετέρωση των τοξινών λόγω των θειικών ενώσεων που περιέχει.
Κριθάρι: Το 1/3 ενός φλιτζανιού καλύπτει το 23% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης χρωμίου. Είναι επίσης πλούσιο σε μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, σελήνιο, χαλκό, μαγνήσιο και βιταμίνη Β1. Το κριθάρι περιέχει τέλος πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα και τον καρκίνο του παχέος εντέρου.
Βρόμη: Αρκεί η κατανάλωση 1/4 φλιτζανιού βρόμης για να καλύψετε το 15% των ημερήσιων αναγκών σας σε χρώμιο. Η τακτική κατανάλωση βρόμης ωφελεί την υγεία της καρδιάς και του εντέρου. Είναι επίσης πλούσια σε μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, φώσφορο και χαλκό.
Φασολάκια: Μία μερίδα καλύπτει το 6% των ημερήσιων αναγκών. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Κ, η οποία είναι απαραίτητη για την πήξη του αίματος και την υγεία των οστών. Περιέχουν τέλος, καλές ποσότητες φυτικών ινών, μαγγανίου, φολικού οξέος, μαγνησίου, ασβεστίου, σιδήρου, χολίνης, καλίου και βιταμινών Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Ο και Ε.
Ντομάτες: Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού σας εξασφαλίζει το 4% της ημερήσιας πρόσληψης. Είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία της επιδερμίδας και του ανοσοποιητικού. Οι ντομάτες είναι τέλος πλούσιες σε λυκοπένιο, το αντιοξειδωτικό με την αντικαρκινική δράση.
Μαύρο πιπέρι: Εκτός της γεύσης που δίνει στα φαγητά, το μαύρο πιπέρι περιέχει και χρώμιο. Είναι επίσης ωφέλιμο για την πέψη. Επιπλέον, περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως μαγγάνιο, χαλκό, σίδηρο, ασβέστιο και βιταμίνη Κ.
Πηγή: onmed.gr
διατροφήχρώμιοΥγείαοφέληHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε άσχημη ψυχολογία ο Γιαννιώτης
- Βούτηξε για αστακούς, τον περίμενε ο καρχαρίας
- Θανατηφόρο τροχαίο στη Χαλκιδική - Μία νεκρή, δύο τραυματίες
- Ερωτεύθηκε την 13χρονη κουνιάδα του και «κλέφτηκαν»
- Αζναβούρ: Όταν ο Γαλλοαρμένιος αρνήθηκε να υπογράψει για την αποφυλάκιση Θεοδωράκη από τη Χούντα
- Αμεση Ανάλυση: Plan B στα Σκόπια
- Λεμεσός: Τσαντάκηδες φόβος και τρόμος σε παραλίες
- Τι συμβολίζει το άναμμα του καντηλιού
- Η πρόβλεψη – έπος του Τσουκαλά για το ΟΣΦΠ – ΠΑΟΚ: » Ή θα κερδίσουμε ή θα…»
- Η πιο σπάνια εικόνα του Χριστού βρίσκεται στο Κοσσυφοπέδιο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τραγωδία: Έκαναν «κόντρα» με ακριβά αυτοκίνητα, σκότωσαν αθώο (Video, σκληρές εικόνες)
- ΟΑΕΔ: Ξεκινούν οι αιτήσεις για το νέο επίδομα ανεργίας στους αυτοαπασχολούμενους
- Απολογία-σοκ: «Ήμουν μεθυσμένος» λέει ο πατέρας που άφησε έγκυο τη 16χρονη ΑμΕΑ κόρη του
- Από τον βυθό, στην επιφάνεια, ναυάγιο του 18ου αιώνα (Photos)
- Η ιστορία του ήρωα ελεγκτή εναέριας κυκλοφορίας που σκοτώθηκε για να βεβαιωθεί ότι απογειώθηκε αεροσκάφος
- Times για το δημοψήφισμα στην ΠΓΔΜ: Ο Πούτιν κέρδισε στα σημεία
- Λάρισα: Ένοχος οδοντίατρος για φιλί στο στομα σε νεογέννητο
- Λευκίμμη: Άγριος ξυλοδαρμός 23χρονου που πήγαινε στη δουλειά του από τα ΜΑΤ - «Με έκαναν σκουπίδι, έπαιζαν μαζί μου» (Video)
- ΚΥΚΛΟΣ BAND: Σάββατα του Οκτωβρίου (13-20-27) στο Γυάλινο Μουσικό Θέατρο Up Stage
- Δημοψήφισμα στα Σκόπια: Δεν υιοθετείται η απόφαση λέει η επιτροπή εκλογών
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Χρώμιο στη διατροφή: Τα οφέλη του για τον οργανισμό & σε ποιες τροφές θα το βρείτε
- «Απασφάλισε» ο Ερντογάν: Οι ΗΠΑ ακολουθούν «λάθος δρόμο», έχασαν την αξιοπιστία τους
- Ο Μητροπολίτης που επικαλέστηκε τους… Iron Maiden ως επιχείρημα για τη Μακεδονία (Video)
- Καρέ-καρέ η διάσωση του 27χρονου στην Εύβοια (Video)
- Βουλή: Προσχέδιο προϋπολογισμού με ανάπτυξη 2,5%, μείωση της ανεργίας
- Απολογία-σοκ: «Ήμουν μεθυσμένος» λέει ο πατέρας που άφησε έγκυο τη 16χρονη ΑμΕΑ κόρη του
- Δημοψήφισμα στα Σκόπια: Δεν υιοθετείται η απόφαση λέει η επιτροπή εκλογών
- Τραγωδία: Έκαναν «κόντρα» με ακριβά αυτοκίνητα, σκότωσαν αθώο (Video, σκληρές εικόνες)
- Από τον βυθό, στην επιφάνεια, ναυάγιο του 18ου αιώνα (Photos)
- Λευκίμμη: Άγριος ξυλοδαρμός 23χρονου που πήγαινε στη δουλειά του από τα ΜΑΤ - «Με έκαναν σκουπίδι, έπαιζαν μαζί μου» (Video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Θα ήταν φανταστικό να γυρίσει στην Μπαρτσελόνα ο Γκουαρδιόλα»
- Ανάπηρος πατέρας έκανε δώρο στα 18α γενέθλια της κόρης του έναν χορό μαζί του
- Βίντεο: Καρέ καρέ η δραματική διάσωση του 27χρονου από το χείμαρρο στην Εύβοια
- ΕΛΙΝΟΙΛ Α.Ε. Αποτελέσματα Α' εξαμήνου 2018
- Οι υποψήφιοι του ΚΙΝΑΛ σε Περιφέρειες-Δήμους: Με Μπατζελή στην Κεντρική Ελλάδα, με Γερουλάνο στο δήμο Αθήνας
- Τα αποτελέσματα των εκλογών στο ΣΕΦΙΕΘ-ΒΕ
- Διοργάνωσε "εκδρομή", πήρε τα χρήματα και έγινε... "καπνός"!
- Ο Αριστοτέλης σήμερα στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης
- WSJ: Το Facebook κινδυνεύει με πρόστιμο 1,63 δισ. δολαρίων από την ΕΕ
- Ερντογάν: Οι ΗΠΑ ακολουθούν λάθος δρόμο, αδύνατο να τους εμπιστευτούμε