Κουλουράκια με τυρί και σουσάμι

ΥλικάΑλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500 γρ.Γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιούΦρουτοποτό με πορτοκάλι , μήλο και βερύκοκο 1 φλυτζάνι του τσαγιούΕλαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιούΜίξη τυριών 1 φλυτζάνι του τσαγιού (κεφαλοτύρι, γραβιέρα και φέτα τριμμένα)Αλάτι μια πρέζαΣουσάμι για πασπάλισμα 3 κουταλιές της σούπαςΟδηγίες

Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα, το ελαιόλαδο, τον χυμό , τα τυριά , το αλάτι και το αλεύρι και τα ζυμώνουμε όλα μαζί, αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι παραπάνω γιατί θέλουμε η ζύμη να πλάθετε εύκολα στο χέρι και να μην μας κολλάει. Λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε την ζύμη μας σε κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και τοποθετούμε τα κουλουράκια μας. Πασπαλίζουμε με σουσάμι. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ανάλογα με τον φούρνο μας για 15 λεπτά.

The post Κουλουράκια με τυρί και σουσάμι appeared first on Chefoulis.