Μαγειρίτσα θαλασσινών με φρέσκα χτένια, αβγά ρέγγας, μύδια και χορταρικά (του Γκίκα Ξενάκη)
07:24 4/8/2014
- Πηγή: Matrix24
Υλικά:
8 φρέσκα χτένια
1 1/2 κιλό μύδια
1 ξερο κρεμμύδι μέτριο
6 μικρές πατάτες baby
5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 τεμ. πράσο
1 ματσάκι μυρώνια
1 μαρούλι
30 gr σπανάκι
1/2 ματσάκι άνηθο
2 φυλλα nori
200 ml λευκό κρασί
χυμό λεμόνι
αβγά ρέγγας 20 gr
20 ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, τσιγαρίζουμε το ξερό κρεμμύδι και προσθέτουμε τα μύδια. Σβήνουμε με λευκό κρασί και αχνίζουμε τα μύδια μέχρι να ανοίξουν και όσα δεν
www.athinorama.gr
Keywords
μαγειριτσα, μυδια, γκικα, φυλλα, baby, ελαιολαδο, γευση, κελυφος, κρασι, λεμονι, σπανακι, φυλλα, baby, λευκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πήρε την εκδίκησή του! Γάιδαρος σκότωσε κτηνοβάτη την ώρα της.. πράξης!
- ΕΝΦΙΑ: Πώς και πού θα βρείτε τα εκκαθαριστικά
- Κραουνάκης για Αλεξίου: Να βγάλουν το σκασμό οι υπερβάλλουσες αριστερίλες...
- Η Ζιζέλ στη... "στάση του σκύλου"!
- Ηλικιωμένος «χούφτωσε» νεαρή στην παραλία και έγινε σύρραξη
- «Έφυγε» από την ζωή νικητής talent show
- Στη Ρεάλ ο δήμιος της Ελλάδας
- «Η Ελλάδα καθιερώνεται στις καλύτερες ομάδες της Ευρώπης»
- Η γυναίκα που έκανε τις αγκαλιές… επιχείρηση
- Γιάννης Παπαλέκας: Αγοράζει το «Nammos» με 10,5 εκατ. ευρώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Matrix24
- Στη Ρεάλ ο δήμιος της Ελλάδας
- Αντωνία Ηλία: Θα με βρουν νεκρή από άγνωστα αίτια στο κελί
- H Tσβόλε των Ελλήνων πήρε και το Σούπερ Καπ
- Τρόικα, χρέος και... Αβραμόπουλος στην ατζέντα Σαμαρά – Γιούνκερ
- Να ψοφήσει… τώρα η κατσίκα του γείτονα
- ΜΥΑΛΑ ΕΡΜΗΤΙΚΑ ΚΛΕΙΣΤΑ...
- Στήριξη στο «Σπίτι του Ηθοποιού» εξήγγειλε η Άντζελα Γκερέκου
- Στους δρόμους την Τετάρτη οι ένστολοι
- Τελευταία Νέα Matrix24
- Μαγειρίτσα θαλασσινών με φρέσκα χτένια, αβγά ρέγγας, μύδια και χορταρικά (του Γκίκα Ξενάκη)
- Τρόικα, χρέος και... Αβραμόπουλος στην ατζέντα Σαμαρά – Γιούνκερ
- Στους δρόμους την Τετάρτη οι ένστολοι
- Να ψοφήσει… τώρα η κατσίκα του γείτονα
- Τα προβλήματα του ελληνικού τραπεζικού συστήματος πάλι στο προσκήνιο
- ΜΥΑΛΑ ΕΡΜΗΤΙΚΑ ΚΛΕΙΣΤΑ...
- Λάθος το "κουτάλι" στη χορήγηση φαρμάκων
- Στη Ρεάλ ο δήμιος της Ελλάδας
- H Tσβόλε των Ελλήνων πήρε και το Σούπερ Καπ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΝΦΙΑ: Πώς και πού θα βρείτε τα εκκαθαριστικά
- Εικόνες Μεσαίωνα με τον Έμπολα στη Νιγηρία
- Σχέδιο ανάσα για τον φόρο στα ακίνητα
- Βρετανία: Δραματική αύξηση της φτώχειας με ... καπιταλιστική ανάκαμψη
- Κίνα: Στους 381 οι νεκροί από τον ισχυρό σεισμό
- Σύλληψη παράνομων μεταναστών στην Πάτρα
- ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΤΟΥ Δ.Σ. ΤΗΣ ΕΣΠΕ ΗΠΕΙΡΟΥ ΜΕ ΤΟΝ ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΑΛΛΗΛΩΝ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
- ΟΧΙ...Δεν θα σιωπήσουμε!
- «Δεν απειλείται το άβατο του Αγίου Όρους»