Μια σούπα με σολομό είναι αυτό που χρειάζεσαι τις κύριες ημέρες του χειμώνα

14:27 30/11/2016 - Πηγή: iPop
Υλικά:Ζωμό λαχανικών200γρ. καπνιστό σολομόΜια πιπεριά πράσινηΜια πιπεριά κόκκινη2 πατάτες2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμαΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΤζίντζερ σε σκόνηΕκτέλεση:

Κόβουμε τα λαχανικά σε μεγάλο κομμάτια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα όπου βράζει ο ζωμός.

Προσθέτουμε και τον σολομό τον οποίο έχουμε κόψει και τα μπαχαρικά.

Μόλις πάρει η σούπα μας μια βράση την απομακρύνουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το τυρί κρέμα και το ελαιόλαδο.

Ανακατεύουμε καλά μέχρι το τυρί να γίνει ένα με τη σούπα.

photo:harrysfresh.com

The post Μια σούπα με σολομό είναι αυτό που χρειάζεσαι τις κύριες ημέρες του χειμώνα appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα