Λαχανικά στον φούρνο

19:01 30/9/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:ΠατάτεςΚολοκυθάκιαΜελιτζάνεςΠιπεριές φλωρίνηςΠράσινες πιπεριέςΝτοματίνια3 κσ λάδιΠιπέριΑλάτι2 σκελίδες σκόρδο2 κσ ΜουστάρδαΕκτέλεση:

Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε ροδέλες εκτός από τα ντοματίνια.

Σ έναμικρό μπολ ανακατεύουμε τολάδι με τη μουστάρδα και το λιωμένο σκόρδο ώστε να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

Βάζουμε τα λαχανικά σ ένα πυρέξ και τα περιχύνουμε με το μείγμα του λαδιού.

Προσθέτουμε μισό φλιτζάνι νερό και ψήνουμε στους 120 βαθμούς (πάνω κάτω αέρα) μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά μας.

5 λεπτά πριν βγάλουμε το πυρέξ από τον φούρνο πετάμε μέσα τα ντοματίνια.

The post Λαχανικά στον φούρνο appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα