Κανελόνια με τυριά και αλλαντικά

Υλικά:1 πακέτο κανελόνια10 φέτες τυρί γκούντα1 ½ φλιτζάνι γραβιέρα1 ½ φλιτζάνι γκούντα1 συσκευασία ντοματάκι τριμμένο12 φέτες ζαμπόν2 αυγά1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο2 κρεμμύδια1 κούπα ελαιόλαδοδυόσμοβασιλικόαλάτιπιπέριΕκτέλεση:

Σ ένα κατσαρολάκι το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι αφού πρώτα τα ψιλοκόψουμε. Μετά από λίγο ρίχνουμε το τριμμένο ντοματάκι, βασιλικό,

δυόσμο, αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 20 λεπτά.

Ψιλκόβουμε το τυρί γκούντα και το ζαμπόν. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλκομμένο κρεμμύδι. Κατόπιν κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε τα κομματάκια από το ζαμπόν και το γκούντα, καθώς επίσης και την τριμμένη γραβιέρα με το τριμμένο γκούντα.

Παίρνουμε ένα-ένα τα κανελόνια, τα γεμίζουμε με τη γέμιση και τα τοποθετούμε ένα-ένα σε ένα μεγάλο πυρέξ. Μόλις γεμίσουμε όλα τα κανελόνια , τα περιχύνουμε με την σάλτσα, προσθέτουμε στις άκρες το υπόλοιπο μισό φλιτζάνι γάλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για περίπου μία ώρα.

Eπιστροφή στη κεντρική σελίδα

Επιστροφή στην κατηγορία

The post Κανελόνια με τυριά και αλλαντικά appeared first on iPop.