Τσέχικα ντάμπλιγκ (Knedliky)

Πρόκειται για το παραδοσιακό συνοδευτικό των κρεάτων, που με τις ποικίλες σάλτσες και σως, στις οποίες βουτιούνται τα «κνέντλικι», είναι καταπληκτικά. Είναι μια ελαφριά συνταγή στην οποία μπορούμε να τρίψουμε πατάτα κατά την διάρκεια της προετοιμασίας της για να αποκτήσει μια πιο έντογη γεύση.