Απο τι κινδυνευουν οσοι πινουν πολυ γαλα...
00:00 23/9/2015
- Πηγή: Fimotro
Το γάλα θεωρείται βασικό συστατικό της διατροφής, ειδικά για τα παιδιά, καθώς η κατανάλωσή του έχει συνδεθεί με το χτίσιμο γερών οστών.
Γιατροί και διαιτολόγοι προτρέπουν μάλιστα τις γυναίκες σε κατανάλωση γάλακτος...
για την ενίσχυση της πρόσληψης ασβεστίου, ώστε να διατηρείται η οστική πυκνότητα και να προλαμβάνεται η οστεοπόρωση.
Νέα επιστημονικά ευρήματα
ωστόσο, αμφισβητούν τα οφέλη από την υπερκατανάλωση γάλακτος, επισημαίνοντας ότι μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε πρόωρο θάνατο!
Επιστήμονες από τη Σουηδία εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες περισσότερων από 100.000 εθελοντών και παρακολούθησαν επί χρόνια την πορεία της υγείας τους, διαπιστώνοντας πως όσοι έπιναν πάρα πολύ γάλα δεν είχαν λιγότερες πιθανότητες να υποστούν κατάγματα σε σύγκριση με όσους δεν υπερέβαιναν το ένα ποτήρι την ημέρα.
Μάλιστα, ειδικά στις γυναίκες η υπερκατανάλωση του γάλακτος συσχετίσθηκε με αυξημένο κίνδυνο κατάγματος του ισχίου.
Ακόμα πιο εκπληκτικό, όμως, είναι το εύρημα πως όσοι έπιναν πάνω από 3 ποτήρια γάλα την ημέρα (κατά μέσον όρο 680 ml γάλακτος), είχαν περισσότερες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους στη διάρκεια της μελέτης που ήταν 20 χρόνια για τις 61.433 εθελόντριες και 11 χρόνια για τους 45.339 εθελοντές.
Και πάλι, ο κίνδυνος αυτός ήταν μεγαλύτερος στις γυναίκες, οι οποίες είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους, κυρίως από καρδιοπάθεια.
Υπάρχουν βέβαια και κάποιες κρίσιμες λεπτομέρειες που πρέπει να ληφθούν σοβαρά υπ' όψιν.
Κατά την έναρξη της έρευνας, οι γυναίκες που συμμετείχαν είχαν ηλικία 39 έως 74 ετών και οι άντρες 45 έως 79 ετών. Συνεπώς, δεν πρέπει να προκαλεί και τόση έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί είχαν πεθάνει 20 και 11 χρόνια αργότερα αντιστοίχως.
Επιπλέον, η συγκεκριμένη ερευνητική εργασία είναι μία «μελέτη παρατήρησης», δηλαδή το είδος της κλινικής μελέτης κατά το οποίο συγκρίνονται οι απαντήσεις που δίνουν οι εθελοντές σε κάποια ερωτηματολόγια με τους ιατρικούς φακέλους τους.
Επιπλέον, οι καθημερινές, μικρές ποσότητες γάλακτος (έως ένα ποτήρι) δεν φάνηκε να είναι ανθυγιεινές - ούτε και η κατανάλωση άλλων γαλακτοκομικών.
Οι ισχύουσες διατροφικές οδηγίες για γερά οστά συνιστούν καθημερινή κατανάλωση περίπου τριών μερίδων γαλακτοκομικών προϊόντων. Μία μερίδα ισούται με ένα ποτήρι γάλα ή με 30 γραμμάρια κίτρινο τυρί ή με ένα γιαούρτι των 250 ml.
Όπως γράφουν οι ερευνητές στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ), η συσχέτιση που παρατήρησαν ενδέχεται να εξηγείται από τα υψηλά επίπεδα λακτόζης και γαλακτόζης (είναι δύο είδη σακχάρων) που υπάρχουν στο γάλα.
Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει πως τα σάκχαρα αυτά αυξάνουν το οξειδωτικό στρες και τη χρόνια φλεγμονή - και η φλεγμονή αποτελεί γενεσιουργό αιτία σε πολλά νοσήματα, συμπεριλαμβανομένης της καρδιοπάθειας.
Οι ερευνητές γράφουν ακόμα πως δεν είναι η πρώτη φορά που αμφισβητείται η αξία του γάλακτος για την προστασία από τα κατάγματα, ούτε η πρώτη φορά που η κατανάλωσή του συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου.
Ωστόσο οι έως τώρα μελέτες έχουν αντικρουόμενα ευρήματα και η νέα μελέτη δεν παρέχει οριστική απάντηση, συνεπώς τα ευρήματά της «πρέπει να ερμηνευθούν με προσοχή», καταλήγουν.
Πηγή: http://www.onmed.gr/ygeia/item/334759-apo-ti-kindyneyoun-osoi-pinoun-poly-gala#ixzz3mUGtEUjB
Γιατροί και διαιτολόγοι προτρέπουν μάλιστα τις γυναίκες σε κατανάλωση γάλακτος...
για την ενίσχυση της πρόσληψης ασβεστίου, ώστε να διατηρείται η οστική πυκνότητα και να προλαμβάνεται η οστεοπόρωση.
Νέα επιστημονικά ευρήματα
Επιστήμονες από τη Σουηδία εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες περισσότερων από 100.000 εθελοντών και παρακολούθησαν επί χρόνια την πορεία της υγείας τους, διαπιστώνοντας πως όσοι έπιναν πάρα πολύ γάλα δεν είχαν λιγότερες πιθανότητες να υποστούν κατάγματα σε σύγκριση με όσους δεν υπερέβαιναν το ένα ποτήρι την ημέρα.
Μάλιστα, ειδικά στις γυναίκες η υπερκατανάλωση του γάλακτος συσχετίσθηκε με αυξημένο κίνδυνο κατάγματος του ισχίου.
Ακόμα πιο εκπληκτικό, όμως, είναι το εύρημα πως όσοι έπιναν πάνω από 3 ποτήρια γάλα την ημέρα (κατά μέσον όρο 680 ml γάλακτος), είχαν περισσότερες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους στη διάρκεια της μελέτης που ήταν 20 χρόνια για τις 61.433 εθελόντριες και 11 χρόνια για τους 45.339 εθελοντές.
Και πάλι, ο κίνδυνος αυτός ήταν μεγαλύτερος στις γυναίκες, οι οποίες είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους, κυρίως από καρδιοπάθεια.
Υπάρχουν βέβαια και κάποιες κρίσιμες λεπτομέρειες που πρέπει να ληφθούν σοβαρά υπ' όψιν.
Κατά την έναρξη της έρευνας, οι γυναίκες που συμμετείχαν είχαν ηλικία 39 έως 74 ετών και οι άντρες 45 έως 79 ετών. Συνεπώς, δεν πρέπει να προκαλεί και τόση έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί είχαν πεθάνει 20 και 11 χρόνια αργότερα αντιστοίχως.
Επιπλέον, η συγκεκριμένη ερευνητική εργασία είναι μία «μελέτη παρατήρησης», δηλαδή το είδος της κλινικής μελέτης κατά το οποίο συγκρίνονται οι απαντήσεις που δίνουν οι εθελοντές σε κάποια ερωτηματολόγια με τους ιατρικούς φακέλους τους.
Επιπλέον, οι καθημερινές, μικρές ποσότητες γάλακτος (έως ένα ποτήρι) δεν φάνηκε να είναι ανθυγιεινές - ούτε και η κατανάλωση άλλων γαλακτοκομικών.
Οι ισχύουσες διατροφικές οδηγίες για γερά οστά συνιστούν καθημερινή κατανάλωση περίπου τριών μερίδων γαλακτοκομικών προϊόντων. Μία μερίδα ισούται με ένα ποτήρι γάλα ή με 30 γραμμάρια κίτρινο τυρί ή με ένα γιαούρτι των 250 ml.
Όπως γράφουν οι ερευνητές στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ), η συσχέτιση που παρατήρησαν ενδέχεται να εξηγείται από τα υψηλά επίπεδα λακτόζης και γαλακτόζης (είναι δύο είδη σακχάρων) που υπάρχουν στο γάλα.
Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει πως τα σάκχαρα αυτά αυξάνουν το οξειδωτικό στρες και τη χρόνια φλεγμονή - και η φλεγμονή αποτελεί γενεσιουργό αιτία σε πολλά νοσήματα, συμπεριλαμβανομένης της καρδιοπάθειας.
Οι ερευνητές γράφουν ακόμα πως δεν είναι η πρώτη φορά που αμφισβητείται η αξία του γάλακτος για την προστασία από τα κατάγματα, ούτε η πρώτη φορά που η κατανάλωσή του συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου.
Ωστόσο οι έως τώρα μελέτες έχουν αντικρουόμενα ευρήματα και η νέα μελέτη δεν παρέχει οριστική απάντηση, συνεπώς τα ευρήματά της «πρέπει να ερμηνευθούν με προσοχή», καταλήγουν.
Πηγή: http://www.onmed.gr/ygeia/item/334759-apo-ti-kindyneyoun-osoi-pinoun-poly-gala#ixzz3mUGtEUjB
Keywords
γαλα, γαλα, οξειδωτικό στρες, οστεοπόρωση, νέα, εξηγείται, http, παγκόσμια ημέρα της γυναίκας 2012, αξια, Καλή Χρονιά, εργασια, ζωα, ιατρικη, καθημερινη, σουηδια, φλεγμονη, γεγονος, γιαουρτι, γιατροι, ισχιου, εξηγείται, ετων, ζωη, ειδος, ηλικια, λεπτομερειες, οξειδωτικό στρες, οστα, παιδια, πιθανοτητες, ποτηρια, τυρι, φορα, χτισιμο, αντρες, apo, http, ειδη, μελετη, υγειας
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Οι κινήσεις Καραμανλή και η υποψηφιότητα έκπληξη
- Έκλεισε εκτάκτως το αεροδρόμιο της Ρόδου
- ΣΟΚ: «Σβήνει» ο Μίκαελ Σουμάχερ...
- Το 1975, έκλεγε όταν τον άφησε η νοσοκόμα του. 40 χρόνια αργότερα, δείτε τι έχει να πει…
- Απο τι κινδυνευουν οσοι πινουν πολυ γαλα...
- «Μαγκωμένος» ο Αλέξης Παπαχελάς με τη νέα κυβέρνηση…
- Η ΜΑΡΙΑ ΓΙΑ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΣ
- Live - Η ανακοίνωση των ονομάτων της νέας κυβέρνησης
- Οι πρώτες αντιδράσεις από όσους «κόπηκαν» από την κυβέρνηση
- Αυριο κηδευεται η μυρτω τασιου, κορη της κατερινας γωγου...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fimotro
- Απο τι κινδυνευουν οσοι πινουν πολυ γαλα...
- Αυριο κηδευεται η μυρτω τασιου, κορη της κατερινας γωγου...
- Η επιστολη λεβεντη στον τσιπρα!
- Δεη , αδμηε και αγροτικα τιμολογια ''τεστ'' για την κυβερνηση...
- Ayth einai h nea kyβερνηση...
- Κωστας αιβαλιωτης: 39 στελεχη της νδ ζητουν να κατεβω για προεδροσ!
- Τρενο παρεσυρε και σκοτωσε γυναικα το γκαζι...
- Ντομπροβσκις : ο τσιπρας εχει υπογραψει μνημονιο και να το τηρησει - αλλαγες δε γινονται...
- Βαριες κουβεντες αδωνι - αντωναρου στο twitter για τη διαδοχη στη νδ...
- Μετετρεψαν το νταχαου σε κεντρο φιλοξενιας προσφυγων...
- Τελευταία Νέα Fimotro
- Απο τι κινδυνευουν οσοι πινουν πολυ γαλα...
- Ayth einai h nea kyβερνηση...
- Δεη , αδμηε και αγροτικα τιμολογια ''τεστ'' για την κυβερνηση...
- Η επιστολη λεβεντη στον τσιπρα!
- Ντομπροβσκις : ο τσιπρας εχει υπογραψει μνημονιο και να το τηρησει - αλλαγες δε γινονται...
- Θεοχαροπουλος : oi kybeρνητικες συνεργασιες να διαμορφωνονται σε φιλοευρωπαικη κατευθυνση...
- Βιντεο απο τα επεισοδια στα εξαρχεια μετα την πορεια των αντιεξουσιαστων...
- Μετετρεψαν το νταχαου σε κεντρο φιλοξενιας προσφυγων...
- Τρενο παρεσυρε και σκοτωσε γυναικα το γκαζι...
- Ποσοι και σε ποιες χωρες πηγαινουν οι 120.000 προσφυγες....
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- «Αφού βγήκε ο Λεβέντης, έχω κι εγώ ελπίδες να γεμίσω το Λυκαβηττό» - Ποιος το είπε;
- GUARDIAN Η ΝΙΚΗ ΤΣΙΠΡΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΑΥΡΑ ΣΥΝΝΕΦΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗ ΧΩΡΑ...
- Αυτή είναι η νέα κυβέρνηση – Όλα τα ονόματα
- Αυτη ειναι η συνθεση της συγκυβερνησης συριζα-ανελλ - σεπτεμβριος 2015
- Δράμα: Συνελήφθη 43χρονος με 6 κιλά χασίς - Βρέθηκαν και δύο πιστόλια με έξι φυσίγγια
- Αυτή είναι η σύνθεση της νέας κυβέρνησης! ΟΛΑ Τα ονόματα!
- Όταν έβαλε τα κλάματα η Τατιάνα Στεφανίδου στον «αέρα»…
- Ο ΤΣΑΚΑΛΩΤΟΣ ΑΠΡΟΘΥΜΟΣ ΝΑ ΑΝΑΛΑΒΕΙ ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ...
- Φλερτάρει με την προεδρία της Ν.Δ. και ο Μανώλης Κεφαλογιάννης
- Το σχέδιο Καραμανλή: Μεϊμαράκης αρχηγός, Στυλιανίδης γραμματέας