Βοδινό Καρπάτσιο με σπαράγγια

Βοδινό Καρπάτσιο με σπαράγγια, νιφάδες Παρμεζάνας και ξύδι Μπαλσάμικο 1 Μερίδα Βοδινό Καρπάτσιο Σπαράγγια πράσινα κεφάλια ζεματισμένα (μαρινέ με ελαιόλαδο, αλατοπίπερο) Ρόκα Λόλο ρόσο πράσινο Παρμεζάνα Μπαλσάμικο Καραμελωμένο Μπαλσάμικο καραμελωμένο άσπρο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι πράσινο σπασμένο Σε ένα μπολ ανακατεύουμε λόλο ρόσο, ρόκα, σπαράγγια, ελαιόλαδο, μπαλσάμικο άσπρο, αλάτι και πιπέρι. Στήνουμε τη σαλάτα στο κέντρο του πιάτου και από πάνω τοποθετούμε τα σπαράγγια και τις νιφάδες [...]
Keywords
Τυχαία Θέματα