Οι απαρχαιωμένοι «κανόνες» της δίαιτας

Συχνά γίνεται λόγος για εγγυημένα αποτελέσματα από την κατανάλωση ειδικών ροφημάτων, το μερικό ή πλήρη αποκλεισμό υδατανθράκων, ή την κατανάλωση διάφορων άγευστων διατροφικών συνδυασμών.Και όμως τα κιλά επιμένουν, ή ακόμη αυξάνονται. Τι να πιστέψει κανείς από όλους αυτούς τους ισχυρισμούς και τις ανορθόδοξες δίαιτες;