Απόλαυση χωρίς ενοχές: Μπισκότα βρώμης με καρότο για όλες τις ώρες της ημέρας!
Μία εναλλακτική πρόταση πρωινού & σνακ με μπισκότα καρότου, χωρίς προσθήκη ζάχαρης!
Την τέλεια λιχουδιά ετοιμάζει για εμάς ο Γιώργος Τσούλης και μας δείχνει την ιδανική συνταγή για να την φτιάξουμε και εμείς. Μπισκότα βρώμης, λοιπόν, με καρότο, μία νόστιμη συνταγή, αλλά και ελαφριά, καθώς δεν έχει καθόλου ζάχαρη.
#tsoulotip: Στραγγίζουμε πολύ καλά τα καρότα, ώστε να μην υπάρχει περιττή υγρασία στο μείγμα για τα μπισκότα.
Υλικά
100 γρ. βρώμη, αλεσμένη
90
70 γρ. καρότο, τριμμένο
2 κ.σ. λάδι καρύδας
1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 ¼ κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, σε σκόνη
¼ κ.γ. αλάτι
1 ασπράδι αυγού
75 ml γάλα, πλήρες
60 ml σιρόπι σφενδάμου
Εκτέλεση
Τοποθετούμε τα τριμμένα καρότα σε μία βαμβακερή πετσέτα και να την πιέζουμε πάνω από ένα μπολ, ώστε να αφαιρέσουμε τα υγρά τους.
Μόλις στραγγίσουν, τα μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και τα αφήνουμε στην άκρη.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε σε ένα μπολ τη βρώμη, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και το αφήνουμε στην άκρη.
Έπειτα, σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το λάδι καρύδας, τη βανίλια, το ασπράδι αυγού κι ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αμέσως μετά, προσθέτουμε σιγά σιγά το σιρόπι σφενδάμου και το γάλα συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά, προσθέτουμε στο ίδιο μπολ το μείγμα με το αλεύρι κι ανακατεύουμε εκ νέου με μία σπάτουλα ζαχαροπλαστικής.
Κατόπιν, ρίχνουμε τα καρότα, ανακατεύουμε εκ νέου, καλύπτουμε το μπολ με μεμβράνη που εφάπτεται στη ζύμη και το μεταφέρουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά, ώστε να σφίξει το μείγμα.
Δείτε τη συνέχεια της συνταγής εδώ.
Πηγή: giorgostsoulis.com
Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Τζώρτζης Κουτσολιούτσος: Φεύγει απο τις φυλακές Τρικάλων – Γιατί ο πατέρας του δεν μπήκε καραντίνα στον Κορυδαλλό
- Γαλλία: Η πρώτη αντίδραση μετά τις ανακοινώσεις Μητσοτάκη για την αγορά Rafale
- Πώς διαμορφώνονται τα ενοίκια κατοικιών
- Κατηγορώ Πομπέο για την Τουρκία
- ΔΕΘ: Ποιοι και πώς θα ωφεληθούν από τις ανακοινώσεις του Κυριάκου Μητσοτάκη
- Διαφορετικό το «πρώτο κουδούνι» φέτος. Πώς θα λειτουργήσουν τα σχολεία
- Κυβέρνηση για Oruc Reis: Θετικό βήμα για αποκλιμάκωση της έντασης
- Πόσο κερδίζετε από την εισφορά αλληλεγγύης και τις εισφορές
- Δημοσκόπηση MARC: ΝΔ 40,1% – ΣΥΡΙΖΑ 19,8%- ΚΙΝΑΛ 6,4% – ΚΚΕ 5,1%-Λύση 3% -Μέρα25 1,5%
- Πρέβεζα: Πολύνεκρο τροχαίο στην εθνική Πρέβεζας-Ηγουμενίτσας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Τζώρτζης Κουτσολιούτσος: Φεύγει απο τις φυλακές Τρικάλων – Γιατί ο πατέρας του δεν μπήκε καραντίνα στον Κορυδαλλό
- Γαλλία: Η πρώτη αντίδραση μετά τις ανακοινώσεις Μητσοτάκη για την αγορά Rafale
- Χαμηλώνουν τον πήχυ για τη μείωση των κόκκινων δανείων οι τράπεζες ενόψει της υποβολής των νέων πλάνων στον SSM
- Καιρός: Αλλού καλοκαίρι κι αλλού φθινόπωρο – Πού θα έχει 35 βαθμούς και πού θα βρέξει
- Αποχωρεί προς τα τουρκικά παράλια το Oruc Reis – Δεν ανανέωσε τη NAVTEX η Τουρκία
- Απόλαυση χωρίς ενοχές: Μπισκότα βρώμης με καρότο για όλες τις ώρες της ημέρας!
- Απολιγνιτοποίηση: Έντονο επενδυτικό ενδιαφέρον σε Δυτική Μακεδονία & Μεγαλόπολη – Η λίστα με τις 66 προτάσεις των επενδυτών
- Σήμερα η συνέντευξη Τύπου του Πρωθυπουργού – Αυστηρά μέτρα υγειονομικής προστασίας
- Οι επιπλοκές της εγκυμοσύνης μπορούν να προβλεφθούν μέσω τεχνητής νοημοσύνης- Τι αναφέρει επιστημονική έρευνα
- Πέτσας: Θετικό βήμα η αποχώρηση του Oruc Reis – Περιμένουμε συνέχεια και συνέπεια
- Τελευταία Νέα Mononews
- Απόλαυση χωρίς ενοχές: Μπισκότα βρώμης με καρότο για όλες τις ώρες της ημέρας!
- Χαμηλώνουν τον πήχυ για τη μείωση των κόκκινων δανείων οι τράπεζες ενόψει της υποβολής των νέων πλάνων στον SSM
- Πέτσας: Θετικό βήμα η αποχώρηση του Oruc Reis – Περιμένουμε συνέχεια και συνέπεια
- Οι επιπλοκές της εγκυμοσύνης μπορούν να προβλεφθούν μέσω τεχνητής νοημοσύνης- Τι αναφέρει επιστημονική έρευνα
- Απολιγνιτοποίηση: Έντονο επενδυτικό ενδιαφέρον σε Δυτική Μακεδονία & Μεγαλόπολη – Η λίστα με τις 66 προτάσεις των επενδυτών
- Γαλλία: Η πρώτη αντίδραση μετά τις ανακοινώσεις Μητσοτάκη για την αγορά Rafale
- Σήμερα η συνέντευξη Τύπου του Πρωθυπουργού – Αυστηρά μέτρα υγειονομικής προστασίας
- Τζώρτζης Κουτσολιούτσος: Φεύγει απο τις φυλακές Τρικάλων – Γιατί ο πατέρας του δεν μπήκε καραντίνα στον Κορυδαλλό
- Αποχωρεί προς τα τουρκικά παράλια το Oruc Reis – Δεν ανανέωσε τη NAVTEX η Τουρκία
- Καιρός: Αλλού καλοκαίρι κι αλλού φθινόπωρο – Πού θα έχει 35 βαθμούς και πού θα βρέξει
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Πυρκαγιά σε δασική έκταση στο Δίστομο Βοιωτίας
- Αυστραλία: Σε οριακή χαλάρωση των περιορισμών του lockdown προχωρούν οι αρχές στην πολιτεία Βικτόρια
- Γερμανία: Δύο ακόμη θάνατοι και 948 νέα κρούσματα κορονοϊού
- Πυρκαγιά σε δασική έκταση στο Δίστομο Βοιωτίας
- Ο Αντετοκούνμπο συναντήθηκε με ιδιοκτήτη των Μπακς
- Κεραμέως για σχολεία: Είναι όλα έτοιμα-Τι προβλέπεται σε περίπτωση κρούσματος
- Ξεκίνησαν οι ιστορικές διαπραγματεύσεις μεταξύ Ταλιμπάν και Αφγανιστάν
- Δημοτικές εκλογές στη Ρηνανία-Βεστφαλία: Βασανιστικά διλήμματα ενός ψηφοφόρου
- Μεξικό: 421 θάνατοι και 5.674 κρούσματα κορονοϊού το τελευταίο 24ωρο
- Οικογενειακή τραγωδία στη Νάξο – Νεκρή σε τροχαίο η μητέρα, σε κρίσιμη κατάσταση πατέρας και κόρη