Το κυπριακό «Χοιρομέρι Πιτσιλιάς» στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ)
Στα παραπάνω από 1.490 ήδη προστατευόμενα τρόφιμα που αναγνωρίζονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση προστίθεται το «Χοιρομέρι Πιτσιλιάς» της Κύπρου.
Η αίτηση για το ΠΓΕ προϊόνείχε δημοσιευθεί στην Επίσημη Εφημερίδα της Ε.Ε. από τα μέσα Ιουνίου καιεντάχθηκε στη λίστα με τα προστατευόμενα αφού παρήλθε η τρίμηνη προθεσμία γιαενστάσεις.
Το «Χοιρομέρι Πιτσιλιάς»ΠΓΕ είναι ένα ώριμο,
Η διαμόρφωση των χαρακτηριστικών του «Χοιρομερίου Πιτσιλιάς» προκύπτει ως αποτέλεσμα της τεχνογνωσίας των παρασκευαστών του και συγκεκριμένα: από την επιλογή του κρασιού, το οποίο πρέπει να είναι κόκκινο και ξηρό και να προέρχεται από τους αμπελώνες της τοπικής ποικιλίας «Μαύρο», που αποτελεί την επικρατέστερη στην περιοχή καλλιεργούμενη ποικιλία, καθώς και από τα στάδια κάπνισης και παραμονής στο κρασί, που καθορίζουν το χρώμα, το άρωμα και τη γεύση. Δείτε εδώ λεπτομέρειες για το προϊόν και την παραγωγή του.
The post Το κυπριακό «Χοιρομέρι Πιτσιλιάς» στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ) appeared first on MeatNews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Aνακαλύφθηκε η ουσία που κάνει τον κορονοϊό θανατηφόρο
- Τι δείχνει δημοσκόπηση της Prorata για την απόφαση για τη Χρυσή Αυγή
- Κιργιστάν: Ο πρόεδρος κήρυξε κατάσταση έκτακτης ανάγκης
- Επτά στα δέκα e-shops έχουν παραλείψει την ενημέρωση πελατών
- Έρευνα για τα ηλεκτρονικά καταστήματα: Σε ποσοστό έως και 72% δεν παρέχουν καθόλου ή παρέχουν ελλιπή ενημέρωση στους καταναλωτές
- Γ. Λαγός: Δευτέρα πρωί θα είμαι στο Δικαστήριο!
- Κοντονής: Αποδέχομαι τη διαγραφή-Δεν είδα πολιτική σκοπιμότητα στον Ποινικό Κώδικα
- Επτά στα 10 e-shops «ξέχασαν» την ενημέρωση πελατών!
- Κινητοποιήσεις από τους ελεγκτές εναέριας κυκλοφορίας στις 15, 18 και 19 Οκτωβρίου
- Η επένδυση της Blink Charging στην Ελλάδα στην επίσημη ανακοίνωση του States Department
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Το κυπριακό «Χοιρομέρι Πιτσιλιάς» στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ)
- Ελαφρώς πτωτικά τον Σεπτέμβριο οι διεθνείς τιμές στο κρέας – Μείωση έδειξαν χοιρινό και πρόβειο
- Meat News T.86
- Νέα καταναλωτικά ήθη σε μαζική εστίαση και λιανεμπόριο τροφίμων, με το ν/σ για τα πλαστικά μιας χρήσης
- Στήριξη 200 εκατ.€ από την Περιφέρεια Αττικής σε μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις
- €200 εκατ. από την Περιφέρεια Αττικής για μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις
- «Γενναία προκαταβολή και αποζημιώσεις στο 100% για τους πληγέντες αγρότες του Ιανού» (upd)
- Πού βρίσκονται οι 217 εστίες καταρροϊκού (χάρτης) – Τι ισχύει για μετακινήσεις βοοειδών, αιγοπροβάτων
- Υπηρεσίες άμεσης εξυπηρέτησης για τους μισθωτές του ΟΚΑΑ μέσω «e-OKAA 24h SERVICES»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ν. Κεραμέως: Δεν θα αφήσουμε κανέναν κουκουλοφόρο να κρατήσει την Ελλάδα πίσω
- Kαβάλα: Σύλληψη 52χρονου για ναρκωτικά
- Σαν βγεις στον πηγαιμό για... Κατεχάκη, να εύχεσαι να μην σε σταματήσουν για Κάρτα Καυσαερίων
- “Λιποψύχησες” είπαν οι συνήγοροι της χρυσής αυγής στην εισαγγελέα – “Παραμένω πιστή στην πρόταση μου περί απαλλαγής” απάντησε η ίδια
- Ημερίδα στη Σύμη για την «Καθαρή Ενέργεια»
- Οι Αθλητικές Ακαδημίες ΟΠΑΠ μπαίνουν δυναμικά στο διαδίκτυο
- Χωρίς τέλος ο πόλεμος στον ΣΥΡΙΖΑ – Κοντονής για τη διαγραφή του: Αυτή είναι η ποιότητά τους, έτσι έχουν μάθει να λειτουργούν
- Η Estée Lauder πραγματοποίησε συμβολική φωταγώγηση του Μεγάρου Μουσικής
- Ν. Δένδιας: Ο Μ. Τσαβούσογλου δεσμεύθηκε να προτείνει ημερομηνία για τις διερευνητικές επαφές
- Μετά τους Ολυμπιακούς Αγώνες ο Μαραθώνιος του Τόκιο